Salată de surimi cu castraveți și porumb

Salată de surimi cu castraveți și porumb

acest salată de surimi, castraveți și porumb Este o rețetă foarte simplă pe care o puteți prepara oricând. Este chiar ieftin și cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece sosul bogat pe care îl conține este preparat cu iaurt natural, făcându-l o rețetă ușoară.

Surimi sau bețe de crab sunt foarte convenabile de utilizat în salate sau, de asemenea, în tigaie, deoarece este gătit deja și se taie ușor. Admite, de asemenea, o mare varietate de arome, fiind capabil să facă diferite combinații. Deci, dacă avem chef, putem varia și ingredientele acestei salate pe placul nostru.

Ingrediente:

  • 3 castraveți.
  • 6 bare de surimi.
  • 5-6 linguri de porumb dulce.
  • 2 iaurturi naturale.
  • 1 lingura de ulei de masline.
  • 2 linguri de patrunjel proaspat tocat.
  • 1 cățel de usturoi.
  • 1 linguriță de mărar.
  • Sucul unei jumătăți de lămâie.
  • Sarat la gust.

Pregătirea salatei de surimi, castraveți și porumb:

Curățăm castraveții și îi tăiem felii, pe care îi vom tăia ulterior în sferturi. De asemenea, îl putem tăia cu zaruri dacă ne place mai bine. Asezam castravetele taiat într-un castron mare, unde vom pregăti salata.

Am tăiat mai târziu bare de surimi sau bastoane de crab feliate subțire și puse în castron. Vom adăuga și câteva linguri de boabe de porumb dulce.

Acum hai să preparați un sos de iaurt foarte ușor, care se va ocupa de aromatizarea salatei noastre. Vom începe prin a curăța cățelul de usturoi și îl vom zdrobi cu un mortar. Dacă nu avem mortar, îl putem zdrobi cu mânerul unui cuțit și apoi îl putem tăia foarte fin.

Trecem usturoiul zdrobit un recipient, unde vom adăuga iaurtul natural, mărarul, pătrunjelul tocat, sucul de lămâie, uleiul de măsline și un praf de sare. Ne mișcăm cu o lingură pentru a amesteca sosul de iaurt.

Acum trebuie doar să turnăm sosul pe care tocmai l-am făcut în salată și amestecă totul foarte bine. O putem însoți servind-o cu biscuiți sau pâine prăjită.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.