Am terminat în Bezzia saptamana cu o propunere ideala pentru aceasta perioada a anului care se poate servi cald sau rece. O salata de fasole verde foarte usor de preparat pentru care vei avea nevoie doar de 5 ingrediente si 15 minute din timpul tau.
O reteta simplu, rapid și, de asemenea, sănătosVă sună la fel de bine ca și nouă? Cele patru ingrediente principale sunt suficiente dacă vrei să prepari un preparat rece. Acum, dacă ai de gând să-i dai o notă caldă, te sfătuim să adaugi, așa cum am făcut și noi, puțină ceapă poșată.
Ceapa poșată oferă acestui fel de mâncare o notă unică pe care o vei aprecia. Gătiți-l cu cantitatea potrivită de ulei și scurgeți-l înainte de a-l adăuga, astfel încât să nu adauge grăsime în vas. Asa am procedat noi sa imbracam salata cu un strop de ulei crud aromat cu ceapa la final. Testează-l! Și răsfățați-vă cu desertul cu asta flan de cafea la microunde.
Ingrediente
- 1 ceapa tocata
- 300 g. fasole verde, curata si tocata
- 2 ouă fierte
- 2 cutii de ton natural
- 12 roșii cherry
- Uleiul de măsline extra virgin
- ulei aromat (optional)
- Sal
- Ardei negru
Pas cu pas
- Într-o tigaie cu două linguri de ulei de măsline braconeaza ceapa la foc mediu/mic până se rumenesc.
- În același timp, gatiti fasolea verde intr-o oala mare cu multa apa cu sare pana se inmoaie.
- Între timp, coajați și toacă ouăle fierte si taiem rosiile cherry in jumatate.
- Cand ceapa este gata se pune intr-un bol bine scursa.
- Apoi adăugați fasolea verde se scurg de asemenea (dupa ce le improspatezi in apa rece daca vrei ca salata sa fie rece) si se amesteca.
- Adăugați, în sfârșit, ton tocat, oul fiert si jumatati de rosii cherry
- Asezonați, adăugați a strop de ulei aromatizat (a noastra cu ceapa9 si serveste salata de fasole verde cu ton, rosii si ou