Pui cu broccoli și ciuperci

Pui cu broccoli și ciuperci

En Bezzia nos inspiramos hoy en los arome ale bucătăriei asiatice pentru a prepara puiul cu broccoli și ciuperci. Un fel de mâncare simplu, dar foarte complet, la care sosul de soia adaugă culoare, aromă și aromă. Dacă nu sunteți obișnuiți să utilizați acest ingredient, această rețetă este o ocazie excelentă de a-l încerca.

El pui cu broccoli și ciuperci Este preparat cu ingrediente pe care le puteți găsi cu ușurință în orice piață sau supermarket. Poate părea oarecum laborios să pregătești toate ingredientele, dar adevărul este că poți servi acest fel de mâncare în doar 35 de minute dacă te organizezi bine.

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 dientes de Ajó
  • 175 g. brocoli
  • 1 ceapa mica
  • 12 de ciuperci
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • Ulei de măsline

Pas cu pas

  1. Scoateți orice grăsime rămasă din sân și taie-o cu zaruri. Așezați-le într-un castron, adăugați puțin piper negru proaspăt măcinat și două linguri de nivel de sos de soia. Se amestecă și se rezervă.
  2. Apoi, tocați broccoli, spălați-l și opărește-l într-o caserolă cu apă și sare. Scoateți-l și rezervați-l într-o strecurătoare pentru a scurge apa.
  3. Tăiați ceapa în fâșii de juliană și ciupercile, după ce ați fost spălate, în sferturi.
  4. Într-o cratiță sau tigaie adăugați un strop de ulei de măsline și încălziți. Când este fierbinte, adăugați căței de usturoi. Și când acestea sunt rumenite, îndepărtați-le și sotati puiul.

Pui cu broccoli și ciuperci

  1. Odată ce puiul este auriu, se adauga ceapa și se călește câteva minute înainte de a adăuga ciupercile. Călește încă 5 minute și adaugă broccoli.
  2. Se toarnă o lingură sos de soia, caliti intregul inca cateva minute si serviti.

Pui cu broccoli și ciuperci


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.