Din ce în ce mai mulți oameni decid să parieze pentru a profita de avantajele proteină din soia. Acest aliment pe bază de plante este o sursă completă de aminoacizi esențiali care afectează pozitiv funcțiile vitale pentru organism.
Proteina din soia este o alternativă bună de luat atâta timp cât trebuie să ne creștem doza de proteine în organism. Aceste proteine vegetale sunt foarte bune și benefice, conțin aminoacizi esențiali care îi fac vitali pentru ziua noastră de zi cu zi.
Soia, provine din familia leguminoaselor, este cultivată din antichitate, Cu toate acestea, nu până acum oamenii sunt mai conștienți de asta lucrurile bune pe care ni le aduc.
Soia și toate produsele derivate sunt consumate mai mult de persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Deși beneficiile ar trebui obținute de toți oamenii, deoarece proteina vegetala este foarte sanatoasaNu conține colesterol, grăsimi saturate și alte elemente care ne dăunează sănătății.
În continuare, vă spunem mai multe despre proteine din soia și beneficiile sale.
Caracteristicile proteinei din soia
După cum am menționat, spre deosebire de proteine animale, această proteină vegetală este perfectă pentru toți cei intoleranți la lactoză și poate fi utilă ca înlocuitor al cărnii.
Proteina din soia se recoltează în special din boabe de soia, Este una dintre principalele surse de aminoacizi vegetali pe care o putem găsi, fiind cel mai ales pentru a beneficia de toate avantajele sale.
Proteina din soia, așa cum am spus, ne oferă o serie de aminoacizi esențiali și neesențiale, dintre care subliniem următoarele:
- Triptofan
- Metionină
- izoleucină
- leucina
- Histidină
- treonină
- Fenilalanină
- Cisteina
- arginină
- Lizină
- Wisteria
Pe de altă parte, ne oferă și o serie de flavonoide, izaflavonoide, acid fenolic și alte componente cu efecte antioxidante. În plus, ne protejează de radicalii liberi, previne îmbătrânirea și oxidarea celulelor, precum și este util pentru a ajuta pe toți cei care doresc să slăbească să piardă în greutate.
Beneficiile proteinelor din soia
Beneficiile acestei proteine vegetale minunate, este perfectă pentru sportivi sau persoanele care fac mișcare regulată. A devenit un supliment sau o alternativă la proteina din zer pe care o consumă mulți sportivi, în special cei care urmăresc o dietă vegetariană sau vegană.
Atunci vă spunem noi care sunt avantajele pe care ni le oferă.
Îmbunătățește digestia
Această proteină din soia este perfectă pentru reglarea intestinelor și a capacității noastre digestive. Se arată vitaminele din grupa B implicat în această digestie. În plus, proteina din soia intervine în procesele enzimatice care ajută la menținerea acestui proces de digestie mai optim.
Deoarece nu conține lactoză sau grăsimi animale, nu irită intestinul, evitând astfel crizele inflamatorii.
Ne ajută să reglăm colesterolul
acesta conține, lecitină, UNA proteine vegetale care ajută la controlul nivelurilor ridicate de colesterol. De fapt, crește cantitatea de colesterol bun (HDL), în plus, elimină și elimină lipidele nocive din artere.
Promovează formarea masei musculare
Este perfect pentru a ne ajuta să îmbunătățim formarea masei musculare, datorită tuturor aminoacizilor pe care îi furnizează, nu numai că ne ajută să o formăm, dar, de asemenea, are grijă de ea și o mărește într-un mod sănătos.
Asimilarea sa este benefică deoarece reduce degradarea fibre musculare și evitați oboseala după fiecare antrenament.
Ne ajută să slăbim
Este un aliment ideal pentru combaterea supraponderalității, un supliment pentru pacienții supraponderali și care doresc să scape de kilogramele în plus. Asta pentru ca contribuie la creșterea cheltuielilor de energie și favorizează formarea masei slabe, se recomandă realizarea unui indice de masă corporală sănătos.
Cu toate acestea, pentru a avea efecte bune, acesta trebuie să fie însoțit de o dietă în funcție de nevoile organismului.
Previne retenția de lichide
Retenția de lichide poate afecta sănătatea generală și sănătatea musculară și poate duce la creșterea în greutate. Pentru contracara exces de lichide care rămân în corpul nostru este un aliment pe care ar trebui să-l luăm pentru a obține maximul avantaj.
Dezavantaje ale proteinelor din soia
De multe ori, vorbim despre avantajele pe care ni le oferă mâncarea, cu toate acestea, multe dintre ele au contraindicații, cum este cazul proteinelor din soia.
În continuare, vă spunem care sunt aceste dezavantaje sau contraindicații:
- Poate modifica sistemul endocrin al corpului datorită conținutului său în genistein. Este o proteină care afectează funcțiile pancreasului și tiroidei.
- Poate afecta calitatea spermei și poate reduce nivelul de androgeni.
- Pentru conținutul din fitoestrogeni, poate afecta diferite alterări hormonale.
- Această proteină ne poate produce tulburări alergice.
- Rar, cauza alopecie.
În realitate, toate alimentele, oricât de sănătoase ar fi, dacă le abuzăm pot fi dăunătoare sănătății noastre.