Proprietățile stafidelor

Stafide

Probabil că ați folosit stafide în multe feluri de mâncare, deoarece au un gust dulce ciudat care poate fi adăugat la multe feluri de mâncare. Aceste stafidele sunt struguri deshidratați care își păstrează toate proprietățile și rămân în stare bună mai mult timp.

Las stafidele au proprietăți foarte bune deși nu trebuie abuzate, ca orice alt aliment. Vă vom arăta care sunt beneficiile lor și, de asemenea, cum le puteți folosi pentru a vă condimenta mesele.

Stafidele

Stafide

Fructele deshidratate suferă un proces în care se află îndepărtați o mare parte din apă au astfel încât să fie păstrate mai mult timp. Aceste stafide păstrează toți nutrienții intacti pentru a obține un aliment care este conservat și care ne oferă beneficii mari. Este un aperitiv ideal, dar poate fi savurat și la mese. Sunt bogate în zaharuri naturale, dar au și un indice glicemic scăzut, deci sunt potrivite pentru oricine. Ca orice, trebuie să le consumăm cu măsură.

Antioxidanți puternici

Strugurii conțin deja antioxidanți, dar stafidele concentrează flavonoide, care sunt ideale pentru a ne menține corpul tânăr, pentru a lupta împotriva radicalilor liberi. Acest tip de mâncare are, datorită acestor flavonoide, o mare putere antiinflamatoare, motiv pentru care ajută la reducerea multiplelor boli din organism. Antioxidanții nu servesc doar pentru a vă menține mai tineri, ci pentru a combate tot ceea ce presupune procesul de îmbătrânire.

Reduceți hipertensiunea

Stafide

Mâncarea aceasta este bună pentru reduce hipertensiunea Datorită potasiului pe care îl conțin, acestea ne ajută să reducem acea presiune din vene. Fibra dietetică din stafide are grijă de pereții arterelor, făcându-i mai flexibili. Acest lucru îl face un aliment ideal pentru menținerea unui sistem circulator sănătos.

Ele furnizează energie

Această mâncare este perfectă pentru sportivi datorită contribuția energetică pe care o presupune. De asemenea, are un nivel ridicat de fier pentru a combate slăbiciunea și anemia. Cu toate acestea, trebuie să le consumăm cu măsură deoarece au glucoză și în exces ne pot face să ne îngrășăm ușor. Conținutul ridicat de cupru al acestui aliment îl face ideal și pentru formarea de celule roșii din sânge. Este unul dintre acele produse naturale recomandate în cazurile de anemie.

Combate constipația

Una dintre cele mai cunoscute proprietăți ale stafidelor este cea a combate constipația. Acest aliment este bogat în fibre insolubile. Acest lucru promovează mișcarea intestinelor și le curăță. Dacă avem și un proces de diaree, fibra absoarbe fluidele, făcându-ne să ne vindecăm mai repede.

Bogat în calciu

Stafide

Las stafidele sunt, de asemenea, bogate în calciu. Calciul este perfect pentru a preveni osteoporoza, deci trebuie să luăm o doză zilnică. Stafidele reușesc să ne ofere calciu într-un mod sănătos, prin fructe deshidratate. În plus, strugurii conțin bor, care este esențial pentru formarea țesutului osos.

Mancare alcalina

Strugurii sunt alimente alcaline care reduce aciditatea din corpul nostru. Arsurile la stomac cauzează unele probleme în corpul nostru, cum ar fi acidul uric sau artrita. Cu alimentele alcaline neutralizăm acizii din organism care creează și cresc unele boli.

Cum se consumă stafide

Stafidele servesc ca aperitive delicioase care se adaugă în iaurturi sau chiar în smoothie-uri. În plus, stafidele pot fi adăugate ca dressing în carne, pește, cu orez și, de asemenea, în salate. Rețineți că acest aliment adaugă o mulțime de calorii și că trebuie doar să adăugați o mână de ele la mese.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.