Laptele de migdale: proprietăți și contraindicații

semințe de canar și lapte de migdale

Las lapte vegetal pe bază de nuci sau cereale câștigă popularitate în rândul publicului. În prezent nu se consumă doar pentru că nu tolerează lactoza din laptele de vacă sau pentru că sunt vegetarieni, mulți oameni aleg zilnic acest tip de lapte vegetal.

La lapte de migdaleEste unul dintre cele mai apreciate, deoarece, ca și ingredientul său principal, este foarte benefic pentru organism. Continuați să citiți că vă spunem mai multe despre această băutură vegetală.

Migdalele ca gustare

O ceașcă de lapte de migdale ne dă în jur 40 de calorii iar dacă nu îl îndulcim, ne va da în jur de 30 de calorii.

Beneficii de lapte de migdale

Laptele de migdale are multe beneficii pentru organism, este una dintre băuturile vegetale pe care ar trebui să le enumerăm mai întâi pe lista noastră de cumpărături.

Aici vă spunem care sunt acele beneficii pe care nu trebuie să le ratați.

  • Carbohidrați și proteine ​​de înaltă calitate. 
  • are provitamina A, D și B12. Vitamina B12 ajută la consolidarea stării unghiilor și a părului.
  • Ajută la menținerea sănătății bune a dermei, îmbunătățește hidratarea noastră generală a corpului.
  • Este o băutură astringentă, deci este recomandat în cazurile de diaree sau disconfort la nivelul intestinului.
  • Oferă doze mari de potasiu, ideal pentru toți acei oameni care suferă de crampe sau sunt sportivi.
  • Este o băutură potrivită pentru celiaci.
  • Oamenii care suferă de boli cardiace Pot consuma acest lapte vegetal fără riscuri, deoarece are un conținut scăzut de sodiu.
  • Reduce absorbția zaharurilor in corp.
  • Scoateți colesterolul rău și face crește binele, arterele vor fi curate și lipsite de trigliceride.
  • Este o băutură ideal pentru a înlocui laptele obișnuit de vacă. 
  • Oferă doze mari de fibre, evitând astfel constipația ocazională.
  • Deoarece ingredientul său principal este migdale, Ajută la furnizarea de energie corpului și la îmbunătățirea activității creierului.
  • are antioxidanți naturali, mai presus de toate, vitamina E. Asta protejează corpul de atacul radicalii liberi. 

Contraindicații

Deși este un aliment benefic organismului, trebuie să avem în vedere că poate avea contraindicații pentru organism. În continuare, vă vom spune în ce aspecte trebuie să fiți atenți, astfel încât laptele de migdale să nu se simtă rău.

  • Persoanele alergice la migdale. Deși este evident, trebuie să fim clari că această băutură are un conținut ridicat de migdale și ar putea modifica corpul persoanei alergice.
  • Glanda tiroida. Un consum excesiv al acestei băuturi ar putea modifica activitatea glandei, provocând perturbări.
  • Bebeluși. Consumul de lapte de migdale la nou-născuți sau bebeluși sau ca înlocuitor al laptelui matern nu este recomandat, deoarece este posibil să nu satisfacă toate nevoile nutriționale de care aveți nevoie.
  • Nu abuzați de laptele de migdale. Deși este o băutură naturală, nu trebuie să abuzăm de mâncare în exces.

migdale și un strop de lapte

Rețetă de lapte de migdale de casă

Idealul este să ne facem propriul lapte de migdale de casă, așa că vom verifica dacă toate ingredientele sunt sănătoase și ne vom îndulci după bunul plac. În plus, va fi consumat în mai puține zile evitând utilizarea conservanților.

Aici vă spunem cum puteți performa lapte de migdale de casă. 

  • Înmuiați 100 de grame de migdale peste noapte.
  • Aruncați apa.
  • Se toarnă migdalele și un litru de apă într-un recipient.
  • Amestecați tot amestecul cu ajutorul unui mixer.
  • Se toarnă într-un vas de sticlă, strecurând rezultatul printr-o pânză de brânză fină pentru a îndepărta impuritățile.
  • Odată gata, păstrați-l la frigider pentru a-l păstra.
  • Consumați în trei zile.

Mergeți mai departe și faceți acest lapte de migdale și începeți ziua cu energie. 


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.