Vine weekendul și Bezzia Ne vine să pregătim rețete dulci. Ultima este fursecuri cu crema de migdale, prăjituri consistente, perfecte pentru a vă oferi un dulce la mijlocul dimineții sau pentru a însoți cafeaua sau ceaiul la mijlocul după-amiezii.
Fursecurile sunt foarte simple. Pentru a le face veți avea nevoie doar de mixer și de ajutorul cuptorului, bineînțeles. Crema de migdale este preferata noastră, dar poți incearca o alta crema de nuci precum alunele sau alunele. Experimentarea este întotdeauna distractiv!
Cea pe care am folosit-o este o cremă naturală de nuci, fără zaharuri adăugate. După cum puteți vedea, nici noi nu am încorporat zahăr în fursecuri; Curmalele și stafidele servesc pentru a le oferi acea atingere dulce pe care ne-am dorit-o atât de mult. Îndrăznești să le încerci?
Ingrediente pentru 12-14 fursecuri
- 60 g. de date
- 45 g. stafide
- 60 g. lapte
- 85 g. crema de migdale fara zahar adaugat
- 125 g. ovaz
- Esenta de vanilie 1 lingurita
- 12-14 picături de ciocolată
Pas cu pas
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Hidratează curmalele și stafidele în apă caldă timp de 10 minute.
- Scurge-le apoi si amesteca-le impreuna cu laptele pana obtii o crema.
- Pune toate ingredientele într-un bol - cu excepția picăturilor de ciocolată - și amestecați-le folosind o lingură sau propriile mâini până se formează un aluat ca cel din imagine.
- Luați porții mici de aluat și forma bile cu ei.
- Asezam bilutele pe o tava tapetata cu hartie de copt sau o foaie de silicon si aplatizați-le cu o furculiță, apăsând ușor pe ele.
- Apoi, scufundați unul în centrul fiecăruia. picătură de ciocolată.
- Coaceți la 180 ° C pe parcursul a 20 de minute.
- Lasa apoi fursecurile cu crema de migdale sa se raceasca pe un gratar.
