Biscuiti cu cafea si ciocolata

Biscuiti cu cafea si ciocolata

Coaceți niște prăjituri devine un plan grozav de weekend. Cu atât mai mult când sunt la fel de simple ca cele pe care le propunem astăzi; prăjituri de cafea și ciocolată. Puteți petrece un timp plăcut pregătindu-le și, de asemenea, vă puteți bucura de o gustare delicioasă de casă la momentul gustării.

Cafea și ciocolată; en Bezzia nos encanta este dúo de sabores. No tienen un sabor a café intenso, pero este les da un toque muy especial. Al igual que el chocolate, que además de otro sabor, añade otra textura a la ecuación. Si os gustan las galletas crujientes por fuera, ¡probadlas!

Ingrediente

  • 2 g. cafea instant
  • 8 ml. apă clocotită
  • 113 g. unt la temperatura camerei
  • 40 g. zahăr glazură
  • 1/3 linguriță extract de vanilie
  • 1/6 linguriță de sare
  • 125 g. făină universală
  • 55 g. ciocolata neagra tocata sau chipsuri de ciocolata

Pas cu pas

  1. Se dizolvă cafeaua în apa clocotită și se lasă să se răcească.
  2. Bate untul cu zahărul până se omogenizează.
  3. Adaugă vanilia, cafeaua și sarea și bateți din nou până sunt complet integrate.
  4. Apoi încorporați treptat făină cernută și amestecați cu o spatulă sau o lingură de lemn până când se amestecă.

Biscuiti cu cafea si ciocolata

  1. A se termina se adauga ciocolata. Amestecă ceea ce este necesar pentru a-l integra; excesul nu trebuie frământat.
  2. Așezați aluatul între două bucăți de folie de plastic și rotiți-l într-un dreptunghi gros de aproximativ 6 mm. Înfășurați bine aluatul și du-l la frigider cel puțin 2 ore.
  3. Pre-încălzește cuptorul la 180 ° C și tapetați o tavă de copt cu hârtie rezistentă la grăsime sau un covor de silicon.
  4. Scoateți aluatul din frigider și pe o scândură tăiați aluatul în pătrate pentru a forma cookie-urile. Așezați-le pe tavă și străpungeți-le cu furculița.
  5. Coaceți 16-20 de minute până când cookie-urile capătă o anumită culoare. Apoi scoateți-le și lăsați-le să se răcească pe o grătar.

Biscuiti cu cafea si ciocolata


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.