Când vorbim despre prânz, ne referim la mâncarea pe care o fac copiii la mijlocul dimineții, la școală sau acasă. Acea masă care are loc la câteva ore după micul dejun și cu câteva ore înainte de masa mare la prânz. Uneori, Părinții mergând repede nu acordă atenție valorilor nutriționale ale alimentelor pe care le furnizează copiilor lor, afectându-le sănătatea.
Unora dintre părinți le este greu să găsească timp pentru a pregăti un prânz nutritiv pentru copiii lor, care să le fie atrăgător în același timp. Este necesar să lăsați deoparte carbohidrații, grăsimile și zahărul procesat, deși poate părea o provocare. Prânzul este o parte vitală a zilei școlare a unui copil și este necesar să învățăm să găsim echilibrul corect al nutrienților, ceva esențial pentru învățare și dezvoltare.
Încurajați-vă copiii să se bucure de un prânz sănătos la școală participând și lăudându-i atunci când aleg singuri alimente sănătoase.
O alimentație adecvată este legată de o performanță academică mai bună
O cutie de prânz plină cu grăsimi sau alimente prelucrate cu zahăr nu oferă vitaminele și mineralele necesare pentru energia necesară copiilor dvs. la școală ... Acest lucru poate duce, de asemenea, la supraponderalitate și probleme de sănătate la copiii mici.
Ca și în cazul adulților, atunci când copiii mănâncă alimente sănătoase și mențin un corp sănătos, riscul lor de a dezvolta probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și diabetul, este redus. O alimentație adecvată este legată de o performanță academică mai bună, astfel încât copiii care consumă alimente nesănătoase la școală sunt mai predispuși să aibă un timp mai greu cu munca școlară.
Idei sănătoase pentru copiii tăi
Fruct
Cele mai bune opțiuni includ fructe proaspete precum mere, banane, piersici, prune, struguri și pere. Barele de fructe uscate sunt cel mai bine lăsate afară din cutia de prânz, deoarece sunt pline de zahăr și pot provoca cavități. Fructul oferă suficientă energie și aproape toți nutrienții de care organismul are nevoie.
Lactate
Includerea unui iaurt de soia sau a unui iaurt de lapte este, de asemenea, o opțiune bună. Iaurtul este o sursă excelentă de proteine, vitamina D, calciu și alți nutrienți importanți care susțin creșterea oaselor. Evitați să le oferiți copiilor dvs. deserturi lactate și iaurturi cu prea mult zahăr.
Tigaie
Încercați soiurile de pâine integrală care există, care nu sunt pline de carbohidrați rafinați. Pâinea integrală conține mai mulți nutrienți și include fibre, proteine și vitamine din grupul B, care sunt toate bune pentru organism.
Umpluturi pentru pâine
Un sandwich bun este, de asemenea, o idee bună dacă luați în considerare cele mai sănătoase umpluturi. Umpluturile cu sandwich-uri pot include pate vegetal, avocado, unt de arahide, ton, carne tăiată felii reci, brânză (doar puțin, deoarece este foarte bogată în grăsimi și sare) și murături (bogate în sare). Evitați carnea grasă și unturile ca ciocolata.
Legume proaspete
Legumele proaspete sunt, de asemenea, o opțiune excelentă pentru un prânz sănătos. Morcovi, roșii cherry, castraveți, salată verde ... Sunt combinații grozave. Majoritatea legumelor au un conținut scăzut de grăsimi, sare și zahăr. În plus, legumele sunt surse importante de numeroși nutrienți și vitamine esențiale pentru creșterea și dezvoltarea copiilor.
Frutos sec
Nucile sunt, de asemenea, o opțiune sănătoasă, deși sunt utilizate într-o măsură mai mică. Nuci, migdale, cocoas ... Există multe nuci (fără prăjire sau sare) care sunt potrivite pentru sănătatea copiilor. Nu uitați să nu abuzați, deoarece au multe calorii.