Astăzi vă propunem în Bezzia una receta que estamos seguras os gustará. Estadísticamente todo el que prueba los garbanzos especiados crujientes repite. No solo son un gustare sanatoasa pentru jumătatea dimineții, acestea pot fi folosite și ca acompaniament la creme sau preparate din legume.
Pregătiți naut crocant condimentat nu are nicio complicație. Veți avea nevoie doar de 40 de minute din acest timp. Puteți profita de weekend pentru a le face și rezerva cele rămase într-un borcan etanș în frigider pentru a le folosi luni sau marți.
Ingrediente
- 1 oala de naut gatit (400gr)
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură de boia de ardei de la La Vera
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță de boia fierbinte
- 1/2 linguriță piper negru
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Pas cu pas
- Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.
- Se spală, se scurg și se usucă cu hârtie absorbantă năutul.
- Intr-un castron pune toate condimentele și nautul și amestecați.
- Apoi puneți nautul în farfurie cuptor, căptușită anterior cu hârtie rezistentă la grăsimi. Răspândiți-le bine, astfel încât să nu se împingă unul pe celălalt.
- Gatiti timp de 35-45 de minute, îndepărtându-le jumătate din timp.
- Scoate-le apoi din cuptor și lasă-i să se răcească la temperatura camerei.
- Păstrați-le într-un recipient de sticlă etanș la frigider.
