Las morcovi și trandafiri de brânză Astăzi vă propunem să le puteți servi ca aperitiv sau ca acompaniament la un fel de mâncare din carne. Sunt spectaculoase și adaugă culoare oricărui fel de mâncare. De asemenea, sunt foarte gustoase; la principalele ingrediente putem încorpora ierburi aromate pe placul nostru.
Poate părea laborios să pregătești aceste trandafiri de morcovi, cu toate acestea, dacă avem o mandolină sau suntem pricepuți cu cuțitul, timpul se va reduce considerabil. Odată ce trandafirii sunt pregătiți forme de cupcake trebuie doar să lăsăm cuptorul să facă restul.
Timp: 45min
Dificultate: ușor
Unități: 2
Ingrediente
- Uleiul de măsline extra virgin
- Morcovi 5
- Sal
- Ardei negru
- Cașcaval ras
- Rozmarin
- pătrunjel
Pas cu pas
- Ungeți două forme cană cu ulei de măsline extravirgin și preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Curățați morcovii și taie-le felii subțiri cu un cuțit sau mandolină. Așezați feliile pe o farfurie, condimentați-le și gătiți-le la cuptorul cu microunde timp de 1 sau 2 minute cu un capac. Scopul este ca aceștia să se înmoaie și să fie mai ușor de manevrat.
- Așezați-le în forme, căptușind pereții și deplasându-se din exterior în interior.
- Apoi încorporați Cașcaval ras și ierburile aromate pe care le doriți.
- Coaceți timp de 20 de minute aproximativ, se mulează și se servește.
