Recepcion
În timp ce invitații așteaptă să intre în cameră, de obicei are loc o mică recepție de aproximativ 30 până la 45 de minute, așa că mirii profită de ocazie pentru a fotografia. În acest moment nu trebuie să lipsească niște tartine sau simple gustări calde și/sau reci, dar nu trebuie să fie abundente, pentru că oaspeții vor mânca mult la această oră și nu în sufragerie la ora cinei. Un alt lucru care ar trebui să existe sunt băuturile, unele băuturi, gustările, băuturile răcoritoare etc.
- Mozzarella, roșii cherry și focaccia cu busuioc
- Pepene galben cu șuncă
- sushi
- Roșii cherry umplute cu brânză albă condimentată
- Tartele umplute cu avocado si creveti, roquefort si nuca, ton cu masline negre sau branza alba si arpagic
- Rulouri cu șuncă, brânză și busuioc
- Empanadas
- Gratinați găluște cu spanac
- Măsline crocante
- Mini muschiu si frigarui de pui
- Mini frigarui de creveti
Preț
-Bilete
- Cocktail de creveți
- Creveți crocanți pe un amestec de frunze verzi
- Salata de frunze verzi cu vinegreta de mustar cu miere, crutoane de paine si branza de capra
- Camembert milanez cu ceapă și ardei gras copți
- Brânză de capră pe pâine prăjită la cuptor cu miere și sos de lămâie
-Principal
- Muschiu cu mustar cu millefeuille de cartofi si legume
- Pui umplut cu spanac
- Somon la gratar cu o varietate de legume
- Muschiu cu sos de ciuperci si cartofi roesti
- Paste cu somon si crema de sampanie
- Pui umplut cu branza de capra si rosii confiate, cu piure de linte
- Muschiu cu reducere de Malbec, cartofi roesti si salota confiata
-Deserturi
- Panacotta de ciocolata alba cu sorbet de zmeura
- Brownie cu sos de ciocolata calda si inghetata de vanilie
- Mousse de fructe de pasiune
- Tiramisu
- Invelit in aluat de fila fierbinte cu fructe de sezon si inghetata de vanilie
- Flan de casă cu dulce de leche și smântână
- Clatite flambate de casa cu dulce de leche sau mere
- Salată naturală de fructe cu smântână sau dulce de leche
- Masa dulce
Masa dulce este o adevărată oază de ispită care îi ține pe toată lumea departe de ringul de dans. Prajituri si deserturi delicioase, o mare varietate de arome, toate prezentate in cel mai atractiv mod!
Tortul – Poate fi aranjat pe o masă doar pentru a-i acorda atenția pe care o merită în mod normal. Daca nu, in mijlocul unei mese cu celelalte deserturi.
Fondue de ciocolată – O adevărată cascadă de ciocolată (albă, cu lapte sau semidulce). În mod normal, la închiriere, serviciul include un ospătar care servește sau asistă oaspeții. Se toarnă frigăruile de fructe în vas. Poate fi banane, căpșuni, bucăți de mango, ananas sau orice fruct la alegere. Fântânile de ciocolată sunt foarte populare în ultima vreme și oferă o senzație de lux și diferită.
Ciocolata sau napolitane de ciocolata cu ambalaj personalizat. Ei își pot imprima fotografia sau își pot scrie numele și data nunții. Cei cu poftă de dulce le vor mânca cu siguranță, iar cei mai sentimentali le vor lua ca un mini suvenir. Este destul de economic și oferă o dimensiune suplimentară mesei tale dulci.
Mai multe opțiuni pentru masa dulce
- Spuma de ciocolata
- Mousse de fructe de pasiune
- Cești de căpșuni cu smântână
- Varietate de înghețată de casă
- cheesecake
- Flan cu dulce de leche
- Placinta de lamaie
- tarte cu fructe
- Apple Crumble
Băuturi
Băutura, ca în toate serbările, ocupă un loc central în fiecare dintre etapele care compun celebrarea căsătoriei.
Toast pentru tinerii căsătoriți
Imediat ce tinerii căsătoriți ajung în sală, se obișnuiește să facă un toast în cinstea lor. Numărul de băuturi de persoană depinde de cât durează recepția.
Bea cu alimente
Apoi, în timpul cinei tradiționale cu trei feluri (aperiu, fel principal și desert), de obicei sunt servite două tipuri diferite de vin: unul pentru aperitiv (de obicei un pahar de vin de persoană) și unul pentru felul principal (de obicei două din vin de persoană). Un vin dulce poate fi servit și cu desert.
Estimați cantitățile
Șampanie: 8-10 pahare pe sticlă
Vin alb: 6-7 pahare pe sticlă
Vin roșu: 5-6 pahare pe sticlă
Vin dulce: 10 pahare pe sticlă
bar de băuturi
Când începe petrecerea, o variantă, din ce în ce mai comună și mai solicitată, este amenajarea unui bar care să ofere un meniu de băuturi cu sau fără alcool. Dacă angajează o companie pentru acest serviciu, amenajează și decorează barul, iar barmanii profesioniști servesc băuturile.
În general, furnizorii au diferite pachete de oferit și mulți oferă promoții dacă sunt angajați nu doar pentru bar, ci și pentru vin. Lucrul clasic este de a oferi o varietate de băuturi tradiționale pe bază de vodcă, gin și rom. Există meniuri mai exotice care includ cachaça, tequila, lichioruri și fructe exotice. În general, ei oferă și bere la halbă la bar.
Băuturi populare
- Caipirinha/ Caiproshka
- Cosmopolit
- Mojito
- Cuba gratuită
- Pantera roz
- Daiquiris (capsuni sau piersici)
- Piele de iguană
- Şurubelniţă
- Sex pe plajă
- Fernet Cola
- Tequila Sunrise
- Margarita
- Whiscola
- Manhattan
O altă opțiune este să asamblați singur bara. În acest caz vă recomandăm să nu vă complicați prea mult și să oferiți doar câteva băuturi simple. Aici vă oferim o listă cu sugestii:
- Whisky
- Gin
- Ron
- Vodcă
- Tequila
- la distanta
- Vin, vin alb, rosu, roz si spumant
- bere
- Sodas
- Apa tonica
- Coca Cola
- Spirit
- suc de portocale
- apă
accesorii
- gheață
- Fructe exotice
- lămâi
- Limas
- portocale
- măsline
- Sal
Accesorii
Tirbuşon
Deschizator de sticle
Măsurător
Sorbet
Fuente: ploaie de orez