Hasta el momento no habíamos incorporado en Bezzia el queso mascarpone a ningún de biscuitii nostri Și uite ce am făcut biscuiți! Rezultatul ne-a surprins plăcut. De fapt, asta mascarpone si prajitura cu lamaie Este una dintre cele mai moi și mai pufoase pe care le-am pregătit.
Tortul asta este asa moale și pufoasă care se mănâncă singur Il poti servi ca desert acum vara cu o lingura de inghetata dar il poti savura si la micul dejun sau o gustare cu o ceasca de cafea in lateral. Va fi întotdeauna un moment bun pentru a vă înfunda dinții în el.
Dacă combinația de ingrediente și textura deja te-au convins aproape, când știi cat de usor este de facut Suntem siguri că veți fi încurajați să îl încercați. Și este că acești biscuiți sunt unul dintre cei în care va trebui să faci puțin mai mult decât să amesteci toate ingredientele și să le duci la cuptor. Pregătește ingredientele și apucă-te!
Ingrediente
- 180 g mascarpone
- 80 g. de zahăr
- Sucul și coaja unei lămâi
- 3 huevos
- 70 ml. ulei de floarea soarelui
- 180 g. ovaz
- 1 plic de drojdie chimică
Pas cu pas
- Pre-încălzește cuptorul la 180ºC cu căldură sus și jos.
- Cu tije manuale amestecați brânza mascarpone într-un castron, zahar, coaja si suc de lamaie.
- Odată ce toate ingredientele sunt integrate Adăugați și ouăle. iar uleiul si se amesteca pana se obtine o masa omogena.
- Pentru a termina adăugați fulgii de ovăz si drojdia si amestecam pana se integreaza.
- Ungeți o matriță sau tapetați-l cu hârtie de copt și turnați aluatul în el.
- Du-l la cuptor și gătiți-l aproximativ 50 de minute până când este închegat și ușor auriu. Se rumenește prea mult? Pentru a preveni arderea după 45 de minute, puneți folie de aluminiu pe tort dacă este necesar.
- După ce prăjitura este gata, scoateți-l din cuptor și așteptați 10 minute desfaceți-l pe un suport.
- Lăsați-l să se răcească și bucurați-vă de acest pandișpan de mascarpone cu lămâie.