Îți amintești gnocchi de cartofi dulci Ce v-am învățat să vă pregătiți marțea trecută? Astăzi, după cum am promis, vă propunem o rețetă foarte simplă pentru a le face principalul fel de mâncare al meniului dvs.: gnocchis de cartofi dulci cu cherry și busuioc.
Acesta este un reteta simpla si rapida. În timpul în care gnocchis este gătit puteți pregăti acompaniamentul. Deși nu vă grăbiți, puteți prăji alternativ cherry-urile în cuptor, unse cu ulei de măsline; vor da felului de mâncare un gust deosebit. Lăsăm la alegerea ta.
Ingrediente
- 30 gnocchi de cartofi dulci
- 2 dientes de Ajó
- 16 roșii cherry
- 1 mana de nuci
- Uleiul de măsline extra virgin
Pas cu pas
- Periați baza unei tigaie cu puțin ulei și gatiti cateii de usturoi iar cherry-urile la foc mediu și cu capacul pus.
- În același timp, puneți gatiti gnocchis de cartof dulce în apă. Vor avea nevoie de 2-3 minute pentru a fi gata.
- Odată ce cireșii încep să se deschidă și gnocchis-ul este gata, adăugați atât nucile, cât și gnocchis-ul în tigaie.
- Se sotează la foc fierbinte cateva minute.
- În cele din urmă, încorporează Frunze de busuioc și servește gnocchis.