Biscuiți integrali cu migdale

Biscuiți integrali cu migdale

Gatesc prajituri Este unul dintre cele mai plăcute lucruri care există. Probabil pentru că mirosul pe care îl degajă în cuptor este doar o previzualizare a ceea ce ne vom bucura la scurt timp după o ceașcă de cafea. Și vă putem asigura că mirosul acestor prăjituri de migdale este irezistibil.

Acestea fursecuri de migdale din cereale integrale Sunt simple și fără îndoială, unul dintre preferatele noastre. Este o rețetă clasică de pâine scurtă pe care am adaptat-o ​​pentru a înlocui făina integrală de grâu cu făina albă și pentru a reduce cantitatea de zahăr. Pe scurt, pentru a-l face mai sănătos.

A le face nu vă va dura mult. Este adevărat că aluatul făcut odată necesită puțină odihnă, dar ce sunt 30 de minute în schimbul plăcerii de a savura aceste fursecuri la scurt timp? Ideal pentru începători, Sunt unul dintre acele cookie-uri pe care le veți face din nou, suntem siguri!

Ingrediente (pentru 20 de cookie-uri)

  • 100 g. unt (înmuiat)
  • 25 g. de zahăr
  • 1 Huevo
  • 195 g. faina integrala de spelta
  • 35 gr făină de migdale
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Pas cu pas

  1. Bate untul cu zahărul până se obține un amestec cremos.
  2. apoi, încorporează oul și bateți din nou până când aluatul este omogen.
  3. Adăugați făina de spelt, făina de migdale și scorțișoară și se amestecă până se adună aluatul.

Biscuiți integrali cu migdale

  1. Apoi, așezați bila de aluat între două hârtie de pergament și lăsați-l cu o rolă până când se obține o placă de 0,4-0,5 mm grosime.
  2. atunci pune aluatul la frigider și lăsați-l să stea 30 de minute.
  3. Cu puțin timp înainte de a scoate aluatul, Pre-încălzește cuptorul la 180ºC
  4. Scoateți aluatul și folosiți un tăietor de prăjituri Pentru a crea cookie-urile pe care le veți așeza pe o tavă de copt căptușită fie cu o foaie de silicon, fie cu hârtie rezistentă la grăsimi.

Biscuiți integrali cu migdale

  1. Coaceți fursecurile cu cereale integrale timp de 15 minute sau până când încep să capete o ușoară culoare aurie.
  2. Scoate-le apoi din cuptor și lasă-i să termine răcirea pe un raft. Odată răcite, depozitați-le într-un recipient etanș pentru a le păstra mai mult timp. Acasă nu au durat mai mult de trei zile, dar au fost perfecti în a treia zi.

Biscuiți integrali cu migdale


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.