consuma Alimentele naturale sunt o modalitate bună de a rămâne sănătoși.. In alimentatia noastra trebuie sa incorporam alimentele de sezon, care sunt cele care cresc in mod natural in anumite momente. Așa că trebuie să știm în profunzime care sunt aceste alimente de sezon.
În acest sens vom vedea care sunt fructe si legume de toamna, din moment ce in acest moment vremea se schimba si odata cu ea alimentele de sezon. Există unele care sunt cu adevărat sănătoase și delicioase.
Champignons
Toamna este anotimpul prin excelență al ciupercilor și al ciupercilor. Pentru iubitorii de ciuperci, acestea sunt, fără îndoială, un aliment plin de proprietăți care dau o aromă de toamnă preparatelor. Ciuperca are cantități mari de vitamina D și vitamine din grupa B. Oferă o mare putere antioxidantă, făcând-o ideală pentru prevenirea îmbătrânirii oxidative. Pe de altă parte, acest aliment are o mare putere anti-cancer, deoarece are cantități mari de seleniu și un inhibitor de aromatază. Acest inhibitor ajută la reducerea riscului unor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân.
varză varză
Varza, a familia de varză, este una dintre acele legume de toamnă care sunt perfecte pentru a face supe și alte preparate. Varza furnizează calciu într-un mod pe care organismul îl asimilează cu ușurință, de aceea este recomandată dacă suntem intoleranți la produsele lactate. Oferă o cantitate mare de antioxidanți, fiind un aliment bun pentru prevenirea cancerului.
Praz
Prazul devine mai gros și cu un gust mai bun în timpul sezonului de iarnă. Este un aliment care se folosește la prăjiți și la prepararea supelor de legume, așa că ne oferă mult joc în bucătărie. Are compuși de sulf care ajuta la imbunatatirea circulatiei, deci este ideal dacă avem astfel de probleme. Acest aliment are și proprietăți laxative și diuretice.
Chard elvețian
Las mătgul este, de asemenea, o legumă foarte bun pentru feluri de mâncare, deoarece puteți face salate sau puteți găti cu ea. Proprietățile sale sunt de fapt mai bine conservate în formă brută. Această legumă are o cantitate mare de fier în compoziția sa, ceea ce ne ajută să luptăm împotriva anemiei.
Mandarine
Mandarina este un fruct tipic de toamna, care ne ofera si proprietati foarte bune. Ca și alte citrice pe care ni le oferă multa vitamina C, care ne ajută să sintetizăm colagenul pentru a menține pielea mai fină. Aceasta vitamina favorizeaza si productia de globule rosii, facandu-l un alt aliat impotriva anemiei.
Moras
Murele sunt fructe de pădure delicioase care pot fi găsite pentru un sezon scurt în sălbăticie sau în piețe. Sunt perfecte pentru a fi adăugate la deserturi sau pentru a le mânca împreună cu alte fructe. Murele au vitamina C și E, acid folic si ceva fier. Au antioxidanti si au grija de sanatatea cardiovasculara.
piersic Calanda
Piersicile sunt foarte tipice verii, dar găsim și piersici galbene toamna. Au o aromă foarte bună și Au mulți antioxidanți. Fructele sunt o sursă de vitamine și ajută organismul să rămână tânăr mai mult timp. Aceste piersici au o cantitate mare de apa si sunt diuretice si laxative, regleaza tranzitul intestinal.
smochine
Smochinele sunt a fructe tipice de toamnă care poate fi găsit în copaci. Este un fruct care are foarte multe zaharuri, deci ne ofera multa energie, dar trebuie sa fim atenti daca trebuie sa urmam o dieta saraca in zahar. Mineralele sale sunt fier și potasiu, deci este un fruct care poate fi folosit și pentru anemie.