Sobaos pasiegos

Sobaos pasiegos

Cine nu vrea să-și însoțească cafeaua în această după-amiază cu niște sobaos pasiegos precum cei pe care vă învățăm să pregătiți astăzi? S-ar putea să nu fie ca cele pe care le mâncați de obicei, dar vă putem asigura că au asta textură untoasă și netedă că trebuie să aibă.

Sobaos pasiegos nu sunt greu de preparat, dar, ca toate coacerile, este nevoie de timp. Ideal este sa le pregatesti in forme individuale de hartie dar nu-ti face griji daca nu le ai sau nu le poti obtine, noi iti oferim solutia ca sa te poti bucura oricum de ele.

Sobaos necesită ingrediente puține și de bază: ouă, unt, zahăr, făină și drojdie, în principal. Daca pe langa acestea mai ai si putina miere acasa, nimic nu te impiedica sa te apuci de treaba. Vei îndrăzni să le încerci? Dacă vă plac, nu ezitați să le încercați și cu cafea. prăjituri scurte cu cimbru de lămâie; O plăcere pentru palat.

Ingrediente

  • 130g zahăr
  • 165g unt la temperatura camerei
  • 2 huevos
  • 1 linguriță de miere
  • 130g făină
  • 6 g. drojdie chimică
  • Un vârf de sare

Pas cu pas

  1. Intr-un bol se bate untul inmuiat cu zaharul pana obtineti un amestec cremos.
  2. Adăugați ouăle unul cate unul, batand dupa fiecare adaugare pentru omogenizare.
  3. atunci încorporează miere și bate din nou.
  4. La final se adauga faina, sarea și drojdia cernute și amestecați cu mișcări învăluitoare doar cât să se integreze toate ingredientele.
  5. Odată făcut aluatul, umpleți cu el formele sobaos până la o treime din capacitatea lor cu ajutorul unei linguri sau Se toarnă într-un vas sigur pentru cuptor. tapetata cu hartie de copt si intinde-o. Am facut-o intr-un vas de aproximativ 25x16 cm.

Sobaos pasiegos

  1. La sfârșit, puneți-o la cuptor și coaceți timp de 20 de minute la cuptorul preincalzit la 180°C, pana se intareste aluatul si suprafata devine aurie.
  2. Scoateți sobaos pasiegos din cuptor și lasa-le sa se raceasca pe un gratar. Dacă le-ați făcut în forme individuale, vor fi gata de mâncare. Dacă le-ați făcut într-un vas, va trebui mai întâi să le tăiați în porții. Le las ca atare dar puteti tunde marginile astfel incat sa fie mai patrate si mai uniforme.
  3. Acum tot ce trebuie să faci este să te bucuri de aceste sobaos pasiegos.

Sobaos pasiegos


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.