Filet umplut cu mere în cidru

Filet de porc umplut cu mere de cidru
Fructele proaspete și deshidratate adaugă o aromă excelentă Carne de porc. Dacă încorporăm și niște alcooli la bază, explozia de arome poate fi irezistibilă. Acesta este cazul acestui filet de porc umplut cu mere în cidru pe care astăzi vă încurajăm să-l preparați la Bezzia.

Filetul de porc este o carne foarte recunoscătoare, care se pretează la o multitudine de combinații. În acest caz, am combinat aroma de măr macerat în cidru și miere, cu stafide pentru a-i da o notă dulce. Rezultatul este carne delicată, suculentă, cu o tăietură fantastică. Căutați o altă umplutură? Încercați cel de brânză și roșii uscate.

Ingrediente

  • 1 filet de porc (tip de carte deschisă de umplut)
  • 1 măr mare
  • 1 / pahar de cidru
  • 1 linguriță de miere
  • 1 mana de stafide
  • ou
  • Firimituri de pâine
  • Ulei de măsline

Pas cu pas

  1. Curățați și miezuiți mărul. Tăiați-l în bucăți mici și puneți-l se marinează în cidru, despre care vorbiți anterior amestecat cu miere, timp de cel puțin 30 de minute.
  2. Apoi scurgeți-le și adăugați bucățile de mere amestecate și stafidele despre filetul de porc. Închideți-l cu ajutorul unor scobitori.

Filet de porc umplut cu mere de cidru

  1. Condimentați sfoara și se trece prin ou si paine ras ..
  2. Intr-o tigaie puneti ulei la incins si prăjiți muschiul Aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Scoateți sfoara din tigaie și o parte din ulei.

Filet de porc umplut cu mere de cidru

  1. Adăugați sucul de macerare în tigaie, reduce câteva secunde și presară carnea cu ea.
  2. Serviți imediat.

Filet de porc umplut cu mere de cidru


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.