La Dieta rapidă, d dietapostul intermitent sau dietă 5:2 sunt diferite moduri de numire a unui tip de dietă. Este o dietă în care sunt două zile din săptămână în care trebuie să facem o restricție calorică foarte puternică. Numele acestei diete se joacă pe dubla semnificație a cuvântului „Repede”, care în engleză înseamnă „post” și în același timp „repede”.
Această dietă a ajuns la faimă între 2012 și 2013 și până acum am putea spune că a fost deja plasată pe lista așa-numitelor „diete moft”. În acest articol voi încerca să explic motivul acestei faime și rezultatele pe care le oferă.
Dieta 5.2 are niște „tati” foarte renumiți
Succesul acestei diete a venit dintr-un documentar de la BBC numit Mănâncă, rapid și trăiește mai mult de michael Mosley, un medic care, după ce și-a părăsit slujba la Spitalul Liber Regal din Londra, a început să lucreze pentru BBC ca producător și gazdă de documentare științifice. Lângă mimi spencer, jurnalist de modă și gătit pentru London Evening Standard, Sunday Time, Vogue, Guardian y Observator.
Curriculum-ul celor doi autori spune multe despre meritul succesului acestei diete: pentru ca orice să crească în popularitate, astăzi este necesar să aveți acces la mass-media, iar autorii acestei metode sunt cunoscuți popular. Dar nu totul este o chestiune de faimă.
Michael Mosley, dieta 5: 2
Ce este dieta 5.2?
Dieta 5.2 se bazează pe principiul postul intermitent: două zile pe săptămână mănânci foarte puțin, în timp ce celelalte 5 zile „ești liber” să mănânci orice vrei. Acesta nu este un post real, ci un dieta puternic hipocalorică să urmeze două zile pe săptămână. Autorii recomandă aproximativ 500 kcal pentru femei și aproximativ 600 kcal pentru bărbați. Aceste calorii sunt împărțite între dimineață și seară: 200-250 la micul dejun și 300-350 la cină.
Cele două zile de post trebuie făcute separat una de cealaltă, cu cel puțin o zi non-fast între cele două. Multe dintre exemplele folosite în carte propun repede luni și joi.
Potrivit autorilor săi, puteți pierde 10 kg în doar 2 luni, iar beneficiile acestei diete nu se limitează la pierderea în greutate, ci și:
- o creștere a speranței de viață;
- o îmbunătățire a funcțiilor cognitive și o incidență mai mică a bolii Alzheimer și a demenței;
- o îmbunătățire a apărării împotriva bolilor.
În carte există, de asemenea, sfaturi despre asocierea alimentelor, sfaturi despre cum să calculați caloriile, meniuri de probă ... dar esența metodei este în continuare conceptul de restricție intermitentă a caloriilor și pe asta mă voi concentra.
Ce spune știința despre asta?
Știința spune postul intermitent a funcționata. Desigur, atâta timp cât caloriile consumate în timpul săptămânii sunt mai mici decât cele consumate într-o cantitate suficientă pentru a garanta pierderea în greutate. În cazul dietei rapide, după cum vom vedea, totul depinde de modul în care sunt stabilite cele 5 zile „libere”.
Ați putea spune că este la fel ca o dietă hipocalorică
Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie a concluzionat că nu există dovezi că această dietă funcționează mai bine decât o dietă normală cu conținut scăzut de calorii. Apoi, există tot beneficiul „suplimentar”, în care ai tendința să exagerezi puțin, ceea ce este absolut normal, altfel dieta nu ar fi avut la fel de mult succes.
De exemplu, dacă luăm în considerare creșterea speranței de viață, astăzi se știe că a reducerea caloriilor consumate duce la o creștere a duratei de viață, dar nu există dovezi că postul intermitent este mai bun decât o dietă constantă cu conținut scăzut de calorii, de fapt studiile actuale se bazează pe diete cu conținut scăzut de calorii, fără post intermitent.
Dieta 5.2 funcționează numai dacă celelalte 5 zile sunt normocalorice
Această dietă funcționează numai dacă cele 5 zile de hrănire gratuită sunt normocalorice. Din punct de vedere pur caloric, două zile la 500 kcal au ca rezultat o reducere calorică de aproximativ 2500 kcal pe săptămână pentru o femeie medie și 3000 kcal pentru un bărbat mediu.
Este suficientă această reducere de calorii pentru a slăbi? În teorie, da, dar „fără a înșela”. Adică, dacă persoana care face dieta nu schimbă și celelalte 5 zile, nu are rost să faci două zile de post. LAceiași autori din întrebările frecvente ale site-ului îndeamnă să nu se agite în zilele libere și, de asemenea, să vorbească despre numărarea caloriilor...
Dieta de post, cunoscută și sub numele de dieta de „Imitația postului”, implică aportul controlat de proteine (11%), hidrati de carbon (42-43%) și grăsimi (46%), pentru o reducere totală a caloriilor între 34 și 54%.
Înainte de a începe trebuie să fii pregătit mental
Prin urmare, nu este pe deplin adevărat că celelalte 5 zile se poate mânca orice. Psihologic, trebuie să fii pregătit să te limitezi și la acele alte „5 zile libere”.
În Dieta rapidă, meniu nu dictează ce mâncați mâncare dar când mâncați-le. Nu există alimente indicate, ci calorii. Avantajul dietei de 5 zile este că este de obicei mai ușor de urmat decât altele mai severe. Cu toate acestea, cele două zile de restricție sunt foarte restrictive și asta determină, de asemenea, multe persoane să abandoneze dieta.
Gândiți-vă că în acele zile puteți consuma doar 600Kcal, vorbim despre, de exemplu, O farfurie de paste toată ziua!. Nu toată lumea poate suporta asta. Și acesta este primul lucru pe care ar trebui să îl facă cineva care dorește să urmeze această dietă: Voi rezista toată ziua mâncând un singur fel de mâncare toată ziua?
Beneficiile posibile ale postului intermitent
De fapt sunt puțini studii privind dieta rapidăDe aceea am spus „posibile beneficii”. Chiar și așa, acest tip de dietă este legat de o îmbunătățire a sănătății noastre.
Unul dintre beneficii cunoscute ale postului intermitent se pare mai ușor de urmărit că dieta continuă, cel puțin pentru unii. Aceasta înseamnă că are mai multe rezultate pozitive, mai mulți oameni care urmează dieta și nu se satură de ea.
Vă voi numi câteva beneficii ale dietei intermitente, care au un studiu asupra chestiunii care susține acest beneficiu:
- reduce nivelurile de insulină (1).
- ajuta la Bajar de peso ca un conținut scăzut de calorii, dar, de asemenea, scade nivelul de insulină și îmbunătățește sensibilitatea la insulină (2).
Contraindicațiile dietei 5: 2
Mulți oameni de știință sunt încă sceptici cu privire la unele efecte pozitive ale dietei, iar Serviciul Național de Sănătate Britanic s-a disociat recent de această dietă ca fiind ineficient.
Unul dintre lucrurile negative demonstrate în legătură cu această dietă este următorul efect advers:
- senzație de slăbiciune
- aveți o dorință puternică de a mânca în zilele de post.
- fiind iritabil și supărat pe toate, mai ales în primele săptămâni și zile de post.
- nu este potrivit pentru niños, gravide, vârstnic și oamenii care luptă a boala cronica.
- ar trebui urmat pentru o perioadă timp limitat.
Aceasta și orice alt tip de dietă trebuie făcută întotdeauna sub supravegherea unui specialist.
Dacă ți-a plăcut acest articol, nu ezita să-l împărtășești prietenilor tăi! :). Dacă aveți întrebări, lăsați un comentariu și vă vom răspunde cu bucurie cât mai curând posibil.