Stresul cronic nu numai că te face să vrei să cauți alimente nedorite, dar poate provoca și unele probleme digestive ... Este un răspuns adecvat la un pericol real, dar corpul tău este bine conceput Pentru a face față unor scurte explozii de salvare, stresul susținut poate duce la probleme de sănătate.
Fiind inundat continuu de hormoni ai stresului (adrenalină și cortizol) din sistemul endocrin activat, vă atrage energia corpului de alte sisteme, cum ar fi digestia și imunitatea. Sistemul dvs. nervos autonom (ANS), care cuprinde sistemul nervos simpatic, parasimpatic și enteric, vă controlează răspunsurile involuntare.
Hormonii stresului
Hormonii de stres activează sistemul nervos simpatic pentru a vă crește bătăile inimii și a trimite sânge în zone pentru a face față situației de urgență. În acest proces, efectele sistemului parasimpatic care se ocupă de alte funcții, cum ar fi digestia, sunt diminuate. Acest lucru poate duce la simptome digestive nedorite. precum constipație, diaree, greață, crampe stomacale, malabsorbție și simptome ale intestinului iritabil.
Stresul poate exacerba și simptomele arsurilor la stomac și de reflux acid la persoanele susceptibile și la cei care suferă de ulcere gastrice.
Stresul și alimentația emoțională
În timp ce unii oameni pot pierde în greutate în timp ce sunt stresați, oamenii care sunt înclinați emoțional să mănânce pot merge pe altă cale. La persoanele susceptibile, stresul cronic poate duce la supraalimentare, în special la alimentele foarte gustoase și mai puțin hrănitoare, cu un conținut ridicat de carbohidrați, zahăr, sare și grăsimi nesănătoase foarte procesate.
Nivelurile ridicate de cortizol, în combinație cu nivelurile ridicate de insulină, pot fi responsabile. Hormonul reglator al foamei grelina poate juca, de asemenea, un rol. Hormonul fericit serotonină poate avea un impact, deoarece consumul de alimente bogate în carbohidrați poate declanșa eliberarea, care poate avea un efect calmant momentan asupra persoanelor stresate.
Din păcate, consumul acestor alimente poate avea un efect negativ asupra nivelului zahărului din sânge, provocând creșteri și scăderi ale zahărului din sânge, care apoi îl fac să te simți agitat, obosit și flămând și să mănânci aceleași alimente cu zahăr. alimente foarte procesate care au început acest proces, ducând la un ciclu vicios de alegeri dietetice mai sărace.
Adrenalina poate declanșa supraalimentarea sau consumul de alimente nesănătoase pentru a calma răspunsul după ce organismul a utilizat glucoza din situația stresantă. Se poate mânca fără să se gândească, gândindu-se la problema la îndemână și nici măcar concentrându-se pe gustul mâncării, porțiile și nivelul de sațietate al acesteia. Cortizolul ridicat creează modificări fiziologice care ajută la reaprovizionarea depozitelor de energie ale corpului care sunt utilizate și epuizate în timpul răspunsului la stres. Te face să vrei să mănânci mai mult pentru a obține mai multă energie. Acest lucru duce la creșterea poftei de mâncare și pofta de alimente dulci și grase, ceea ce poate duce la o creștere a grăsimilor, în special în jurul burticii.