Crema rece de avocado, castravete si iaurt

Crema rece de avocado, castravete si iaurt

În valul de căldură este crema rece de avocado, castravetele și iaurtul devin un mare aliat pentru a fi ușor și răcoritor și, prin urmare, ideal pentru a combate temperaturile ridicate. De asemenea, este simplu și rapid de pregătit, nu va trebui să petreceți mai mult de 15 minute.

Este o cremă cu o consistență groasă de luat cu o lingură, deși, dacă preferați, o puteți ușura și servi ca supă. Idealul este să-l pregătești și pune-l la frigider pentru a fi servit rece, fie ca aperitiv, ca aperitiv sau ca cină ușoară. Faceți o sumă bună!

Timp: 15min
Dificultate: ușor
Porții: 4

Ingrediente

  • 1 avocado mare
  • 2 castraveți mari
  • Suc de ½ lămâie
  • ½ cățel de usturoi
  • 1 linguriță de zahăr
  • Sal
  • piper
  • 50 g. ulei
  • 5 iaurturi naturale

Pas cu pas

  1. Mash avocado decojite și fără sâmburi, castraveții și usturoiul curățați cu sucul de lămâie și zahărul până se obține o cremă netedă și omogenă.
  2. Adăugați iaurtul natural, ulei și sare și piper după gust. Bateți până se omogenizează bine.

Crema rece de avocado, castravete si iaurt

  1. Corectați punctul de sare și piper, dacă este necesar.
  2. Du-te la frigider o oră și serviți cu câteva felii de castravete și piper proaspăt măcinat.

Crema rece de avocado, castravete si iaurt


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.