En Bezzia Ne place această rețetă de conopidă pentru că ne oferă o modalitate ușoară de a găti această legumă. Nu trebuie să facem altceva decât să combinăm ingredientele într-un vas de copt pentru a prezenta o conopidă prăjită. gustos și bine condimentat.
La conopida prăjită cu parmezan Este o propunere grozavă ca garnitură. Se potrivește perfect cu toate tipurile de carne, dar poate fi servit și ca fel principal, de ce nu? Cheia este să o condimentezi bine pentru a-i da aromă și în cele din urmă să încorporezi brânză parmezană pentru a-i da o notă cremoasă și crocantă.
Ingrediente
- 1 conopidă tăiată în flori
- 1 lingura de ulei de masline extravirgin
- 1 lingură de usturoi tocat
- 1 linguriță generoasă de boia
- Sare după gust
- Piper negru după gust
- ½ cană parmezan ras
Pas cu pas
- Pre-încălzește cuptorul la 200ºC și tapetați tava cuptorului cu hârtie pergament.
- Într-un castron mare amestecați foliile conopida, ulei de măsline, usturoi, boia, sare și piper.
- Se întinde amestecul pe tava de copt asigurându-vă că floretele nu se montează.
- Coaceți 15 de minute conopidă.
- După 15 minute, întoarceți foliile și presară brânza Parmezan. Puneți tava în cuptor și coaceți încă 15 minute.
- Se servește proaspăt făcut.