Las Legume la cuptor Ei au preluat un rol deosebit în masa noastră în ultimul an. Ne-au cucerit pentru simplitatea lor și pentru numeroasele posibilități pe care ni le oferă aceste feluri de mâncare. Conopida coaptă cu roșii și măr pe care o propunem astăzi este unul dintre numeroasele exemple.
Dacă, la fel ca noi, nu ți-e lene să aprinzi cuptorul, te invităm să încerci acest fel de mâncare simplu care poate fi servit ca un singur fel de mâncare sau ca acompaniament de pești diferiți, carne sau tipuri de paste. Un fel de mâncare care nu va dura mai mult de 10 minute din timpul tău pentru a pregăti și a lua la cuptor.
Cuptorul va funcționa pentru dvs. în această rețetă. Va trebui doar să aveți grijă să pregătiți ingredientele, să le condimentați și să le duceți la cuptor. Ne place că conopida este ușor crocantă, roșiile moi și marul pe jumătate fiert și am calculat timpii pentru a obține acel rezultat. Dacă vă place conopida mai gătită, va trebui probabil să ajustați timpii sau să o blângeți înainte de a o adăuga la sursă. Experimentați!
Ingrediente (pentru 2)
- 1/2 conopidă mare
- 1 ceapă albă
- 2 roșii coapte
- Manzana 1
- Uleiul de măsline extra virgin
- Sal
- Ardei negru
- 1 crenguță de rozmarin proaspăt
- 1 buchet de cimbru de lamaie
- 1 linguriță de boia dulce (sau fierbinte sau un amestec din ambele)
Pas cu pas
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
- Tăiați conopida în felii și așezați-l ca bază în vasul sau tava rezistentă la cuptor.
- atunci se adauga ceapa julienned, roșia tocată și mărul (am uitat să o pun și a trebuit să o adaug când am dus-o la cuptor, ca să nu apară în fotografii).
- Îmbracă-te cu un strop de ulei de măsline și sare și piper. Apoi, folosiți-vă mâinile pentru a obține toate ingredientele pentru a vă îmbiba bine.
- Pentru a termina presară boiaua și adăugați crenguțele de rozmarin și cimbru.
- Du-te la cuptor și coaceți timp de 25 de minute sau până când conopida se rumeneste ușor.
- Serviți conopida fierbinte din măr și roșii.