Vrem să scoatem în evidență aspectul cireșelor, un fruct delicios care începe să iasă la iveală între lunile martie și aprilie. Sunt în floare în aceste luni. Nu recomandam sa le cumparam pe primele pe care le vedem, oricat de mult am vrea sa le devoram pentru ca nici aroma lor, nici pretul lor nu ne vor convinge.
Trebuie să avem puțină răbdare să așteptăm lunile de vară pentru a te putea bucura de ele așa cum meriți și cu a pret mai accesibil.
Cireșele sunt de mai multe ori unul dintre cele mai populare fructe vara, au mare succes și nu e de mirare, Aroma sa este delicioasă și proprietățile sale sunt magnifice.. Fiind un fruct de sezon trebuie să le consumăm în lunile de recoltare.
Cele mai cunoscute cirese se gasesc in zona de Valea Jerte, unul dintre cele mai emblematice locuri, cultivarea lui este naturală Estremadura, nu au aditivi și culturile lor sunt cultivate în cel mai tradițional mod.
Trebuie să subliniem că cireșele produse în Spania sunt adevărate bijuterii, nu doar datorită gustului pe care ni-l lasă în gură, ci sunt și foarte benefice pentru sănătatea noastră. Aflați mai multe despre aceste alimente mici pentru a avea toate informațiile necesare.
Sfaturi pentru a cumpăra cireșe
Este important să ții cont de anumite linii directoare pentru a putea lua acasă cele mai bune cireșe de pe piață și a nu te simți înșelat. Principalul lucru atunci când cumpărați cireșe este să știți că acestea sunt în momentul perfect de coacere astfel încât să fie în punctul ideal de dulceață.
Ca să știm că sunt în cea mai bună stare, astfel încât să ni se pară dulci, trebuie să le alegem pe cele care sunt dure, care nu sunt deosebit de mici și care au o culoare bună. Cireșele sunt un fruct care continuă să se coacă odată cules din copac.
Există diferite tipuri de cireșe, cele mai groase sunt cele mai dulciÎn timp ce cele mici tind să fie mai acide.
Este un aliment perfect pentru bucatarie, se poate adauga la o multitudine de retete, precum prepararea prăjituri, biscuiți, gemuri, adauga-le la salate, salate de fructe sau chiar gazpacho.
Vă sfătuim să profitați întotdeauna de sezonul pe care îl puteți rata în cele mai reci luni de iarnă.
Valorile nutriționale ale cireșelor
Ca în marea majoritate a fructelor, cel mai mare compus al său este apa. În cazul cireșelor este de 85%, în timp ce are cantități mici de proteine, foarte puține grăsimi și restul carbohidrați.
Ei ne dau vitamine precum B9, provitamina A, vitamina C, vitamina E. Potasiul, calciul, magneziul, fierul și fosforul se remarcă ca minerale. Acid folic și fibre.
La 100 de grame Că mâncăm cireșe ne va da în jur 60 de calorii, o cantitate asemanatoare cu cea a unui mar. Este un aliment foarte sanatos, se pot consuma fara regrete, se consuma de obicei in curele de slabit deoarece sunt ideale pentru a manca intre mese, o gustare sanatoasa si hranitoare.
Beneficiile cireșelor
În alimente găsim adesea soluție la diferite tipuri de afecțiuni. În cireșe găsim virtuți uimitoare pentru corpul nostru. Sunt mici, dar sănătatea stă în interiorul lor.
- Sunt antioxidanți, se datorează antociani care ajută la reducerea bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer de pancreas, ficat, sân, plămân, piele și prostată.
- În plus, pot reduce inflamația și simptome de artrită și gută.
- Ei ne dau beta caroten, vitamina A este esențială pentru organism. De fapt, acopera de pana la 19 ori mai mult decat afinele sau capsunile, renumite pentru ca sunt bogate in aceste substante.
- Sunt un aliment ideal pentru creierul nostru, deoarece îl împiedică să aibă probleme cu pierderea memoriei.
- Dacă sunt consumate în mod regulat, putem reduce riscul de a suferi de diabet.
- Sunt potrivite pentru pacienții cu diabet, deoarece nu au la fel de multă glucoză ca alte fructe, precum perele. Indicele său este de 22.
- Fiind bogate în fibre ne pot ajuta sănătatea digestivă, intestinul va fi bucuros să le primească.
- Ideal de consumat la mijlocul după-amiezii. Ei ne mulțumesc și ne oferă nutrienți pentru a continua ziua cu energie.
- ajută reduce durerea de tendon și în mușchii care au muncit din greu în timpul zilei. Deci se consumă și după un antrenament intens.
- Ele pot fi consumate pentru a îmbunătăți starea gută sau acid uric ridicat.
- Acestea contribuie ca organismul să aibă un sistem nervos corect datorită conținutului său de potasiu și magneziu.
- Îl face pe al nostru Piel țineți sanatos si hidratat. În plus, previne apariția mai multor riduri.
- Este un aliment perfect de coborât tensiunea arterială, făcându-l un mare aliat pentru pacienții hipertensivi.