Brioșe de morcov de dovleac

Ai vrea să ai ceva briose de dovleac proaspăt pregătit pentru a merge cu cafeaua în după-amiaza asta? Cu această rețetă puțin peste 40 de minute va trebui să le aveți gata și cea mai mare parte a muncii va fi cuptorul dvs. care o face. Ești deja convins să te apuci de treabă?

Briosele pe care vi le propunem astăzi combină dovleacul cu morcovul, ceea ce le conferă o aromă dulce naturală. Rezultatul este cupcakes dulci cu un interior foarte tandru și pufoasă. Păstrați-le într-un recipient etanș și vor rămâne la fel de fragede după 3 zile.

Pas cu pas

  • 220 g. dovleac
  • 55 g. morcov
  • 55 g. zahar brun
  • 280 g. făină integrală de grâu (spelt)
  • 1 plic de drojdie
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 6 întâlniri
  • 100 ml. bautura de migdale (neindulcita)
  • 1 linguriță de susan
  • 80 ml ulei de măsline
  • 5 uncii de ciocolată neagră 90% cacao

Pas cu pas

  1. Gatiti dovleacul iar morcovul la foc mare până când sunt suficient de moi pentru a fi zdrobiți; 10 minute aproximativ.
  2. In timp ce, amestecați făina, drojdie, zahăr și scorțișoară într-un castron.
  3. Scoateți dovleacul și morcovul din apă cu o lingură cu fante pentru a scurge excesul de apă și puneți-le într-un alt castron împreună cu curmalele, băutura de migdale și susanul. Zdrobiți amestecul până se realizează un aluat omogen.
  4. amesteca cu ingredientele uscate si macina din nou.

Cupcakes cu dovleac

  1. apoi, se adaugă uleiul și se amestecă până se omogenizează.
  2. În cele din urmă, încorporează ciocolata tocat.
  3. În timp ce încălziți cuptorul la 180 ° C, lăsați aluatul odihnește-te în frigider 15 minute
  4. În timp, umpleți matrițele până la 3/4 din capacitatea lor și coaceți 15 de minute sau până se termină brioșele de dovleac.

Cupcakes cu dovleac


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.