Andive umplute cu portocale, brânză și nuci caramelizate

Andive umplute cu portocale, brânză și nuci caramelizate

Cauți un starter pentru completați meniul petrecerii? Mâine vom completa meniul nostru Three Kings cu aceste andive umplute cu portocale, brânză și nuci caramelizate. După prânzurile și cinele copioase din ultimele zile, aceste andive reprezintă o alternativă ușoară și proaspătă.

Invidiile sunt o opțiune excelentă pentru a completa un meniu de petrecere. Deoarece? Pentru că acum sunt ușor de preparatAcceptă o mare varietate de umpluturi. Aceasta cu portocale, branza si nuci caramelizate este una dintre preferatele noastre, dar am incercat-o si cu branza, avocado si capsuni si rezultatul a fost fantastic.

Un alt motiv pentru a paria pe acest starter este că il poti pregati din timp. Da, pe lângă tocarea ingredientelor, puteți umple și andivele înșiși cu o notificare prealabilă. Odată ce sosesc oaspeții, nu va trebui decât să-ți faci griji să-i îmbraci. Îndrăznești să le încerci?

Ingrediente

  • 12 andive frunze mari de andive
  • 1 Naranja
  • 6 felii de brânză de capră
  • 6-12 nuci caramelizate
  • 12 zmeură
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Oțet balsamic

Pentru nucile caramelizate

  • 50g. nuci, curățate în jumătăți
  • 32g. de miere
  • 7g. de unt

Pas cu pas

  • Pregătiți nucile caramelizate anticipat. Se pune mierea și untul într-o cratiță la foc mediu și se amestecă din când în când până devin una.
  • Apoi adăugați nucile și asigurați-vă că sunt bine acoperite de amestec. Gatiti, miscandu-le din cand in cand in timp ce apa se evapora si pana la amestec începe să se caramelizeze.
  • Când a mai rămas puțin caramel, scoateți nucile și puneți-le bine intins pe hartie de copt să se răcească.
  • Odată ce nucile sunt reci, pregăti andivele. Curatam portocala, indepartand foarte bine partea alba, despartim cutiile si le taiem cubulete. De asemenea, tăiați brânza în bucăți de aceeași dimensiune sau fărâmițați-o.
  • Pune câteva pe fiecare andive bucăți de brânză și portocale iar deasupra umplutura se pune o jumatate de nuca caramelizata si o zmeura.
  • Se imbraca cu ulei de masline si otet balsamic andivele umplute cu portocala si servim.

Andive umplute cu portocale, brânză și nuci caramelizate


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.