Los bizcochos caseros son una estupenda propuesta para el desayuno o la merienda. Los de sabores cítricos resultan mas refrescantes en esta época del año; por eso hoy elaboramos en Bezzia un Tort de portocale și ciocolată! Este un amestec care funcționează foarte bine atât la prăjituri ca în tort.
Vara este greu să aprinzi cuptorul, dar prepararea acestui tip de prăjitură poate fi o modalitate bună de a petrece ceva timp cu copiii. Acest tort este simplu de făcut, dar foarte atractiv datorită „toppingului” de portocala si zahar glazurat. O puteți adăuga în cartea noastră de rețete de biscuiți împreună cu cea a morcov și migdale o ciocolata si nucile.
Timpul de pregătire: 1:10 p.m.
Dificultate: Ușor
Porții: 10-12
Ingrediente
- 2 portocale
- 3 huevos
- 250g. zahăr
- 100 ml. lapte
- 100 ml. ulei
- 250g. făină
- 1 plic de drojdie (Royal)
- 1 praf de sare
- 100g. chipsuri de ciocolata neagra
- Glazura de zahăr pentru a decora
Pas cu pas
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Ungeți o matriță, puțin.
- Tăiați felii subțiri portocaliul rămas și tapetați fundul cuptorului cu ele.
- Se curăță și se macină una dintre portocale. Piurezi Bel impreuna cu ouale si zaharul pana obtii un aluat spumos.
- Incorporează, mai jos el ulei, lapte și amestecă
- Adăugați făina cernută, făina și sarea și amestecați până la obținerea unui aluat omogen.
- Incorporează Fulgi de ciocolată și amestecați pentru a le distribui bine pe tot aluatul.
- Se toarnă aluatul deasupra și duceți la cuptor.
- Coaceți timp de 40-50 de minute la 180ºC sau până când este perforat cu un băț de frigărui, acesta iese curat.
- Scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se încălzească ușor și desfaceți pe un raft astfel încât să se termine răcirea.
- Întoarceți-l și se decorează cu zahăr glazură.