Sunt cei care sunt leneși să aprindă cuptorul vara și care, la fel ca noi, cred că este o modalitate foarte convenabilă de a pregăti mâncarea pe tot parcursul anului. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că ne-am încurajat să pregătim această rețetă pentru năut și conopidă condimentată copt.
Ne place retete simple ce mai faci. Rețete în care cu greu trebuie să lucrăm pentru a vedea pe masa noastră un fel de mâncare sănătoasă. Dacă aveți 10 minute, îl puteți pregăti și. După aceea, puteți lăsa cuptorul să funcționeze în timp ce vă ocupați de alte probleme. Îți plac năutul copt cu o notă crocantă? Nu încetați să le încercați naut cu boia.
Ingrediente pentru 3
- 650 g. conopidă
- 450 g. năut gătit conservat
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 2 lingurițe chimen măcinat
- 1 linguriță de boia dulce
- 1/2 linguriță de boia fierbinte
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurite praf de curcuma
- 1/2 linguriță nucșoară măcinată
- 1/2 linguriță piper negru
Pas cu pas
- Spălați nautul sub robinetul de apă și se scurge foarte bine.
- Se spală conopida și taie-l în bucăți de mușcătură.
- Așezați pe o tavă sau Vas de copt uleiul și toate condimentele: chimen, boia, scorțișoară, nucșoară, curcuma și piper.
- Se adauga nautul si conopida si amestecă bine cu mâinile tale până când nautul și conopida sunt bine impregnate cu ulei și condimente.
- Coaceți la 200 ° C pe parcursul a 30 de minute.
- Serviți năutul condimentat și conopida la cuptor însoțite de câteva frunze verzi: salată, spanac și / sau varză