Cauti ceva fursecuri sănătoase cu care să însoțim cafeaua la mijlocul după-amiezii? Aceste prăjituri de dovleac și chipsuri de ciocolată sunt ideale pentru a ne oferi o delicatese și pentru a le oferi și celor mici. Dacă participați, de asemenea, la proces, acestea vor deveni cu siguranță cookie-urile dvs. preferate!
5 ingrediente nu aveți nevoie de mai mult pentru a modela aceste cookie-uri. A face acest lucru va fi, de asemenea, foarte ușor pentru dvs.; un bol și un cuptor sunt tot ce veți avea nevoie. Drept urmare, veți primi câteva cookie-uri compact și ușor umed interior. Îndrăznești să le încerci?
Ingrediente
- 200g. piure de dovleac (dovleac prăjit și piure)
- 3 linguri unt, topit
- 6 linguri de panela
- 1 linguriță de scorțișoară
- 130 g. fulgi de ovăz
- 70 g. ovăz măcinat
- Un vârf de sare
- 60 g. ciocolata neagra (85% cacao)
Pas cu pas
- Pre-încălzește cuptorul la 180ºC și tapetați tava cu hârtie rezistentă la grăsimi.
- Intr-un vas pune untul, zaharul brun, scortisoara si piureul de dovleac si se amestecă cu niște tije manuale.
- apoi Incorporeaza ovazul, sarea și chipsurile de ciocolată și amestecați până când aluatul este compact.
- Cu două lingurițe sau cu mâinile unse (aluatul este oarecum lipicios) luați porții mici de aluat și depuneți-le pe tava de copt. Plătește-le ușor dacă vrei.
- Coaceți 25 min sau până când baza este maro aurie.
- Odată gata, lăsați-i să se odihnească pe un raft până la frig complet.
- Apoi depozitați-le într-un recipient ermetic în frigider. Dacă îi lăsați afară, nu vor dura mult.