În multe case bucătăria este mult mai mult decât un spațiu destinat gătește și reunește familia în jurul mesei. Bucătăriile sunt martorii unor discuții lungi, știri importante, ciocăniri furtive și chiar momente de studiu sau de muncă. Da, suntem mulți dintre noi care am crescut într-o bucătărie.
Astăzi, însă, dimensiunea bucătăriilor nu este ceea ce era înainte. Este dificil să găsești bucătării în apartamentele urbane cu spațiu pentru o masă mare ca cele de mai înainte. Și tocmai în acestea bucătării mici, dar deschise în camera de zi, unde barul american poate ocupa locul central.
Casele americane cu bucătăriile deschise spre sufragerie pe care le-am putut vedea în filme sau în marile reviste de decor, au influențat numele a ceea ce numim astăzi Barul american. Un element care a fost folosit în mod tradițional pentru a separa vizual ambele spații și a conecta oamenii de ambele părți.
Un bar american este de obicei prezentat ca o continuare a blatului de bucătărie și, prin urmare, are o înălțime mai mare decât o masă tradițională. Cu toate acestea, este adesea folosit ca atare, combinându-l cu scaune înalte. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de bar de mic dejun, deoarece este în acel moment al zilei când capătă cea mai mare importanță.
De ce este atractiv barul american? Dincolo conectați bucătăria cu camera de zi, există și alte motive pentru care nu au încetat să evolueze și să fie protagoniști ai caselor noastre:
- Sunt un instrument fantastic pentru integrarea subtilă a bucătăriei cu camera de zi.
- Într-o bucătărie mică ne permit câștiga spațiu. Ele ne oferă un spațiu în care să lucrăm sau să mâncăm și să împărțim vizual spațiul fără a fi nevoie să instalăm partiții.
- Facilitează comunicarea de ambele părți ale barului, între oaspeți și oamenii care gătesc și pregătesc mâncarea. De asemenea, vă invită să vă adunați în jurul acestuia pentru a mânca sau a discuta, ajutând la crearea unui climat foarte plăcut.
Baruri americane
Când ne gândim la un bar american, ne gândim la el ca la un bar element independent a bucătăriei deși integrată în aceasta. Vizualizăm un bar cu spațiu pentru două sau trei scaune care începe de la un perete și care, sprijinit pe picioare, un perete sau un set de dulapuri, împarte bucătăria de sufragerie.
Cu toate acestea, în multe bucătării, bara este prezentată ca o continuitatea blatului în sine care ia forma unui L. Peninsula, așa cum ar trebui numită „tehnic” în aceste cazuri, are în general aceeași înălțime, același fundal și are aceeași estetică ca și restul blatului.
În cazul peninsulelor, se obișnuiește să se respecte estetica folosită în bucătărie, dar se întâmplă același lucru cu barurile americane? Când barul american este un element independent, libertatea este mai mare. Nu este neobișnuit să găsești baruri americane care se rup cu restul bucătăriei. Cum? Redarea culorii.
Cand vrei atrage atentia Pe bara americană, utilizarea unei culori care contrastează cu culoarea dulapurilor de bucătărie este întotdeauna o opțiune bună, așa cum se arată în imagini. O altă modalitate de a atrage atenția asupra acestui lucru este de a paria pe diferite materiale; Deoarece este un element relativ mic, sunt mulți care optează pentru lemn masiv sau marmură pentru a adăuga personalitate sau rafinament.
Barurile americane admit o mare varietate de modele, dar Sunt confortabili? Sunt confortabili ca suprafață de lucru și ca spațiu de întâlnire, dar nu sunt la fel de confortabili ca o masă, deși îi pot înlocui. Sunt adesea folosite la micul dejun, la o gustare sau la o cină ușoară, dar când vine vorba de a vă așeza și de a vă bucura de o masă bună, nu vă înșelați, cu toții preferăm o masă și un scaun tradițional.
La baruri americane Sunt o soluție practică de împărțire a spațiilor, dar pot înlocui masa tradițională? În Bezzia Credem că ele nu pot decât să o completeze.