Planejar o cardápio semanal é a melhor forma de controlar o que você come, como e como o faz. Ou seja, é a maneira perfeita de garantir que sua dieta seja variada, equilibrado e saudável. Mas, além disso, há muitos outros benefícios em planejar as refeições da semana. Porque comer bem não é incompatível com uma vida muito ocupada.
O tempo é uma mercadoria escassa e por isso é essencial saber como aproveitá-la da melhor maneira possível. Perder minutos todos os dias pensando no que cozinhar é algo que faz você perder a oportunidade de investir seu tempo em coisas mais divertidas. Portanto, não há nada mais confortável e eficiente do que dedique um dia por semana para planejar o cardápio semanal.
O que é "preparação da refeição"?
Planejar as refeições durante a semana é bastante comum, mas em algum lugar do mundo (especificamente nos Estados Unidos) alguém pensou que cozinhar, ou semicar as refeições, poderia ajudar a economizar tempo na cozinha todos os dias. E foi assim que o termo "preparação da refeição" entrou em nossas vidas, que significa literalmente preparar comida. Em concreto, é um método de planejamento e preparação de refeições de meio período durante toda a semana.
Para que você possa economizar muito tempo na cozinha, bem como dinheiro nas compras semanais e evitar o excesso de desperdício de alimentos que não são consumidos. Mas o conceito de "preparação da refeição" vai mais longe, pois não se trata apenas de conceber um menu ou deixar alguns pratos cozinhados. É todo um método que envolve as seguintes etapas:
- Planeje o menu semanal com antecedência, tendo em conta cada refeição do dia bem como os snacks.
- Compre exatamente a comida que você precisa, evitando o desperdício de produtos. Além de fazer uma compra única geral para toda a semana, onde você compra tudo o que precisa para todas as refeições.
- Dedique um tempo específico a cada semana para cozinhar, com 2 ou 3 horas bastará com uma boa organização.
- Prepare certos complementos para alimentos como verduras e vegetais que devem estar presentes em todas as refeições. Ou seja, picar vegetais em quantidade para ter disponibilidade o tempo todo.
- Distribua as porções em recipientes apropriados, com o tamanho certo para completar as refeições com os nutrientes necessários.
- Armazene corretamente na geladeira durante a semana.
Benefícios de planejar e cozinhar um dia por semana
Não há nada mais desmoralizante do que voltar para casa após um longo dia de trabalho e ter de preparar comida. Isso é basicamente o que você vai evitar com a "preparação da refeição", porque você pode abrir a geladeira e encontrar a comida semipreparada a qualquer momento. Além disso, por ter as porções igualmente separadas, você vai tomar a ração necessária e evitar comer demais.
Se você ainda não está totalmente convencido de os muitos benefícios de planejar sua refeição do menu semanal, anote todos os benefícios da preparação da refeição.
- Você economiza dinheiro. Porque você faz uma única compra onde adquire tudo o que precisa. Está provado que fazer várias pequenas compras é muito mais caro, porque sempre eles levam mais coisas do que o necessário.
- Você também economiza tempo. Num único dia terá toda a comida da semana semipreparada e dividida em vasilhas prontas a servir.
- Você sabe o que você come o tempo todo. Se você tem sua comida preparada na geladeira, vai custar muito mais para cair no a tentação de pedir fast food.
- Voce come saudavel. Complementando o ponto anterior, tendo sua comida preparada com produtos naturais você come melhor e mais saudável.
- Menos comida é desperdiçada. Algo que deve ser controlado em cada casa, pois o desperdício de comida Isso é alarmante, considerando que muitas pessoas sofrem privação de alimentos em todas as partes do mundo. Os recursos são limitados e comida não deve ser desperdiçada em nenhuma circunstância.
Você já viu os muitos benefícios de planejar as refeições no cardápio semanal, então basta pegar uma bela folha de papel, sua caneta favorita e começar a planejar. Você logo descobrirá o prazer de ter comida organizada a cada momento e até mesmo, seu corpo notará e apreciará.