زچیني او موزاریلا ګریټین

زچیني او موزاریلا ګریټین

نن ورځ په بیزیا کې موږ یو خورا ساده ترکیب چمتو کوو چې موږ فکر کوو د ماښام ډوډۍ لپاره غوره دی زچیني او موزاریلا ګریټین. هګۍ، زچیني او پنیر، د دې ترکیب سره، څه شی غلط کیدی شي؟ ګریټین د خوند څخه ډک دی مګر، په ورته وخت کې، دا خورا نرم دی، هڅه وکړئ!

موږ کولی شو ووایو چې دا یو چټک ترکیب دی مګر موږ به دروغ ووایو. هغه څه چې موږ تاسو ته ډاډ درکوو دا دی چې تاسو به د دې چمتو کولو لپاره خورا لږ کار وکړئ؛ دلته ډیری کار د تنور لخوا ترسره کیږي. او دا دی چې ګریټین باید لږترلږه 30 دقیقې په دې کې تیر کړي.

د تنور څخه تیریدل به د دې لامل شي چې د هګیو مخلوط تنظیم شي ، پنیر وخورئ او ګریټین یو واخلئ. ښه طلایی رنګ. اجزا خورا ساده دي مګر که تاسو نشئ کولی ګریټ شوي موزاریلا ومومئ ، تاسو کولی شئ د بل ډول ګریټ شوي پنیر یا حتی سره ترکیب جوړ کړئ. د پنیر سره.

عنصرونه

  • 1 زوچینی
  • ch غوټۍ
  • 3 هګۍ
  • 150 جی. میدانه مازیریلا
  • 20 جی. کونټسټارچ
  • د پنبې جوس
  • SAL
  • پیمینټا
  • د زیتون غوړ زیات کري

ګام په ګام

  1. زچیني ښه وینځئ او دوی په 1 سانتي ټوټو کې پرې کړئ غټ، د لارښوونو له مینځه وړل.
  2. دوی بخار کړئ څو دقیقې، تر هغه چې یو څه نرم شي.
  3. په داسې حال کې ، پیاز پرې کړئ تقریبا، د ځینې شنه برخې په شمول.
  4. یوځل چې زچیني نرمه شي ، په یخچال کې یې ځای په ځای کړئ پرېږدئ چې وچ شي د 10 دقیقو په جریان کې.
  5. د دې وخت څخه ګټه واخلئ هګۍ په یوه کڅوړه کې مات کړئ او د پنیر سره یې ګډ کړئ، د پسرلي پیاز 2/3 برخه، د جوار نشایسته، یو چټک جائفل، مالګه او مرچ.
  6. وروسته چشمه غوړ کړئ د هغه تنور لپاره چې تاسو یې کاروئ.

زچیني او موزاریلا ګریټین

  1. زچیني په لاندې کې ځای په ځای کړئ او بیا د کڅوړې څخه مخلوط په سر کې واچوئ.
  2. پیاز وویشئ په سر کې پاتې شئ او تنور ته یې ورسوئ.

زچیني او موزاریلا ګریټین

  1. په 180 درجو کې پخه کړئ د شاوخوا 25 دقیقو لپاره یا تر هغه پورې چې هګۍ جوړه شوې وي او بیا د 5 دقیقو لپاره تر زرغون نسواري پورې.
  2. د ګرمو زچیني او موزاریلا ګریټین څخه خوند واخلئ.

زچیني او موزاریلا ګریټین


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.