سالمون ، بروکولي او د وزو پنیر کیچ

سالمون ، بروکولي او د وزو پنیر کیچ

په بیزیا کې موږ واقعیا کوچیز خوښوو. دي سپاري تورات موږ دوی د سټارټر په توګه عالي بدیل ومومو کله چې موږ میلمانه ولرو ، مګر د اونۍ هره ورځ شریکولو لپاره عالي اصلي ډوډۍ هم. او له دې څخه موږ دا هڅه کړې سالمون ، بروکولي او د وزو پنیر کیچ دا زموږ خوښه ده.

کیچونه ډیری ډکونکي ومنئ ، نو دوی د دې پاتې کیدو څخه ګټه پورته کولو لپاره مناسب دي چې موږ یې په یخچال کې لرو. پدې حالت کې ، تازه سالم ، بروکولي او د وزو پنیر د دې اصلي اجزا دي. سربیره پردې ، موږ په کور کې ډوډۍ هم چمتو کړې.

د کیچ لپاره ټوخه دا چمتو کول خورا اسانه دي مګر که تاسو د دې جوړولو وخت نلرئ یا تاسو په اسانۍ سره یو ډیر مناسب یا ګړندی بدیل غوره کوئ ، تاسو کولی شئ په سوداګریز شارټ کټ یا پف پیسري ډوډۍ شرط ولرئ. موږ نشو ویلای چې پایله ورته ده مګر دا مساوي ښه ده.

عنصرونه

د ډلی لپاره:

  • د غنمو اوړو 150 g
  • 75g سړه کوچ
  • د 1 هګۍ
  • آوا
  • مالګه او مرچ

د ډکولو لپاره:

  • 1 زیتون د زیتون غوړ
  • 1 ټوټه شوي پوټکی
  • 1/2 کوچنی پیاز ، کټ شوی
  • 2 د لہسن لونګۍ ، پخه شوې
  • 180 ګرامه. بروکولي په ګلونو کې
  • 80 جی. کښل شوي پنیر
  • 280 ګرامه ټوټه شوی تازه سالمون
  • د وزو پنیر 5 ټوټې
  • 3 هګۍ
  • 190 ملی لیتر. د پخلي لپاره کریم
  • 190 ملی لیتر. ټولې شيدې
  • فروټ
  • مالګه او مرچ

ګام په ګام

  1. اوړه د مکھن سره په یوه کڅوړه کې ګډ کړئ کیوبونو ته واچوئ او کار وکړئ ، یا د سټریک یا خپلو لاسونو سره ، ټوخه ټوټه کړئ ، تر څو چې شګه استحکام ترلاسه کړئ.
  2. وروسته هګۍ اضافه کړئموسم ، دوه چمچ اوبه اضافه کړئ. د اجزاو یوځای کولو لپاره د اړتیا په توګه مخلوط کړئ او یو بال جوړ کړئ.

ډوډۍ چمتو کړئ

  1. یوځل چې ترلاسه شي ، ټوخه په یخچال کې کیږدئ او پرېږدئ چې د یو ساعت لپاره ناست وي.
  2. په داسې حال کې ، بایوکولي 4 دقیقې جوش کړئ په ډیرې مالګې اوبو کې. د وخت وروسته ، ښه وچ کړئ او ذخیره کړئ.
  3. بیا په پین ​​کې کښینږئ د 1 چمچ زیتون غوړ سره د 5 دقیقو لپاره پیاز او پیاز.
  4. وروسته بروکولي او لہسن اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره وخورئ. یوځل چې سرته ورسي ، پین له تودوخې لرې کړئ او ذخیره یې کړئ.

غوړ ، پیاز او بروکولي وخورئ

  1. تندور 180ºC ته دمخه تودوخه کړئ.
  2. ټوټه ټوټه کړئ او د 26 سانتي مترو قطر ګرین کیچ مولډ یا 36 × 13 اوږد شوی د لرې کولو وړ اډې سره لیکه.
  3. بیا اډه د څانګې سره ټوټه کړئ، د پارچمینټ کاغذ یوه پا sheetه په سر کې کیږدئ او د بیکینګ بالونو یا سبزیجاتو سره ډک کړئ.
  4. اساس پخه کړئ د 15 دقیقو په جریان کې.
  5. د دې وخت څخه ګټه واخلئ هګۍ د کریم سره ووهئ، شیدې او یوه ټوټه مالګه ، مرچ او مغز لرونکی.

سالمون ، بروکولي او د وزو پنیر کیچ

  1. د 15 دقیقو وروسته مولډ له تنور څخه وباسئ او دواړه بالونه یا سبزیجات او کاغذ لرې کړئ.
  2. غوړ شوی پنیر په اډه کې ځای په ځای کړئ او په هغې باندې د بروکولي مخلوط خپور کړئ چې تاسو یې ساتلی دی ، تازه کټ شوی سالمن او د وزې پنیر.
  3. ختمیدل ، په وهل شوي مخلوط کې واچوئ.
  4. 30 دقیقې بیک کړئ یا تر هغه چې څنډې طلایی وي. او یوځل چې دا سرته ورسي ، مولډ په دقت سره لرې کړئ.
  5. د سالمون ، بروکولي او وزو پنیر کیچ ګرم یا ګرم خدمت وکړئ.

سالمون ، بروکولي او د وزو پنیر کیچ


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.