Buñuelos، یو دودیز خواږه

بیویلوس

پکول

سمه ده له میږی څخه * boño, and this of the gót. * بګجو 'ټوپ'؛ cf. پیشو هډوکي 'ټوپ'

1.m. د وریښمو یوه میوه چې د ښه وهل شوي اوړو څخه جوړه شوې وي او په تیلو کې توی شوي وي، او کله چې تودوخه شوي وي فلج کیږي او د مختلفو شکلونو او اندازو څخه راځي.

تر دې مخکې چا ډونټ نه دی خوړلی؟ زه به جرئت وکړم چې ووایم چې موږ ټولو دا دودیز خواږه په یو وخت یا بل وخت کې هڅه کړې. که دا د buñuelos په څیر نه وي لکه د باد fritters په څیر د چا په څیر دوی د کریم، کریم، چاکلیټ څخه ډک شوي، د فرښتې ویښتان یا نور خوږ.

په بیزیا کې موږ نن ورځ تاسو هڅوو چې د خپل ډونټ جوړولو ویره له لاسه ورکړئ. د اوړو جوړول نسبتا ساده دي او که څه هم دا ممکن د روبوټ سره د بیلچه سره رامینځته کول خورا راحته وي ، تاسو کولی شئ دا په لاس هم جوړ کړئ. هغه څه چې کیدای شي ډیر لګښت ولري د تیلو د حرارت درجه ترلاسه کړئ د دوی د غوړولو لپاره مګر تاسو د موندلو لپاره کافي کڅوړه لرئ! نن موږ هلته ودرېږو؛ که څه هم دا به ډیر وخت ونه نیسي چې تاسو ته د ډکولو په توګه ځینې اختیارونه درکړي.

ایا تاسو دودیز غوړ شوي خواږه خوښوئ؟ بیا هڅه مه کوئ بنډۍ او د خوږو شرابو سره ډونټ.

عنصرونه

  • 100 جی. د اوبو
  • 15 جی. د مکھن
  • د ایکسینیم ایکسچینګ لوښی
  • 10 g. د بوره
  • 65 جی. د اوړو
  • د 1/2 چمچو خمیر
  • 2 هګۍ M
  • د غوړولو لپاره نرم زیتون غوړ
  • د خاورو دوړو لپاره بوره

ګام په ګام

  1. پیلولو لپاره اوړه د خمیر سره مخلوط کړئ په یو ترلاسه کوونکي کې.
  2. وروسته اوبه د مکھن سره ګرم کړئ، مالګه او بوره په یوه ساس پین کې تر هغه وخته پورې چې جوش او مکھن وچ شي.
  3. کله چې دا پیښ شي، ساسپین د تودوخې څخه لرې کړئ او د اوړو مخلوط اضافه کړئ او په یو وخت خمیر. د څو ثانیو لپاره د لرګیو چمچ سره په کلکه سره وخورئ.
  4. بیا سوسپین اور ته راستون کړئ تر هغه وخته پورې وخورئ چې تاسو توپ ترلاسه کړئ د اوړو څخه چې په اسانۍ سره دیوالونه لرې کوي.

لا ماسا

  1. یوځل چې ترسره شي ، ساسپین له تودوخې څخه لرې کړئ او د څو دقیقو لپاره یې ګرم کړئ.
  2. بیا هګۍ یو په یو اضافه کړئ، د هر اضافه کولو وروسته ښه مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ دا په روبوټ کې د بیلچ سره تر هغه وخته پورې ترسره کړئ تر څو چې تاسو یو شان، موټی او کریمي ټوخه ترلاسه کړئ.
  3. اوړه د 10 دقیقو لپاره پریږدئ او بیا په یخولو پین کې ډیر غوړ ګرم کړئ کوچني او ژور، ترڅو پړسوب تیر شي.
  4. کله چې تېل ګرم وي، نه ډېر پرې وچېږي او نه هم لږ چې د لوېدو مخه ونيسي، له دوه چمچو سره يې وخورئ. د ټوټې کوچنۍ برخې (په یاد ولرئ چې دوی به په حجم کې څلور چنده شي) او په تیلو کې یې واچوئ.

غوړ

  1. پکولونه پړسوب به پیل شي او کله چې دوی سرته ورسي او له یوې خوا سره زرین شي دوی به پخپله شاوخوا وګرځي. یوځل چې لوی او طلایی شي ، د یوې ټوټې شوي چمچ سره لرې کړئ او په جاذب کاغذ کې یې کیږدئ.
  2. یوځل چې هرڅه ترسره شي پریږده چې یخ شي او د یخ شکر سره وویشئ.

بیویلوس


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.