Propiedades del plátano

plátano pelado

El plátano es originario de la India, Australia y África tropical. En todos y cada uno de esos lugares es una fruta muy bien preciada gracias a sus beneficios y ventajas.

El plátano es tan saludable que a día de hoy se consume en todas las partes del mundo. Se extendió a los países caribeños y latinoamericanos, los cuales han sabido desarrollar sus recetas en torno a este alimento.

El plátano es de las familias de las Musáceas, de igual modo que el plátano macho. Al plátano se le conoce sobre todo por su alto índice de potasio y también por ser de las frutas que más calorías aportan.

Se ha caracterizado por ser la comida favorita de los monos y por ser muy dibujado en los dibujos animados, sin embargo, podemos aprovecharnos mucho de sus beneficios si lo consumimos adecuadamente.

plátano en trozos

Valores nutricionales del plátano

El plátano o las bananas tienen unos ricos componentes que hacen que sea una fruta muy beneficiosa. Se puede decir que es un súper alimento con súper propiedades.

  • Es rico en vitaminas C, las vitaminas del grupo B, B1, B2, B6 y B9, ácido fólico, la provitamina A y la vitamina E. 
  • Los plátanos son ricos en fibra. 
  • Tiene minerales como el magnesio, calcio, potasio, selenio, zinc y hierro. 
  • Aporta triptófano, un aminoácido esencial para el organismo.
  • El plátano nos brinda de hidratos de carbono simples y complejos. 

cáscara de plátano

Propiedades del plátano, beneficios para el organismo

El comer un plátano a la semana nos ayuda a estar más saludable, está muy recomendado a ciertos grupos de personas y a continuación te contamos qué puede hacer por ti.

  • Es un buen alimento si eres una persona muy activa tanto mentalmente como físicamente. brinda de energía el organismo.
  • Se recomienda que tanto niños y jóvenes lo consuman. 
  • Ayuda a promover la sangre para tener un buen sistema circulatorio.
  • Alivia las úlceras de estómago y ayuda a proteger la mucosa intestinal.
  • Facilita el buen funcionamiento del sistema nervioso. 
  • Evita que suframos calambres musculares, sobre todo, en pies y piernas.
  • Si consumimos más cantidad de plátanos tanto el estrés como el insomnio desaparecerán.
  • Es una fruta muy saludable para las mujeres embarazadas, ya que su alto contenido en ácido fólico ayudan a un correcto desarrollo del feto.

mostrador de plátanos

  • Nos ayuda a ejercitar nuestra memoria.
  • Estimula el buen funcionamiento del sistema inmunológico. 
  • Alivia el malestar estomacal, mantiene buenas digestiones y alivia la acidez. 
  • Mejora el estado de la dermis.
  • Fortalece uñas y cabello gracias a su contenido en zinc.
  • Los azúcares ejercen una acción beneficiosa para que el metabolismo pueda absorber con mayor facilidad las vitaminas y los minerales.
  • Se recomienda consumir un plátano después de una sesión de ejercicio físico ya que ayuda a relajar los músculos. Facilita una relajación muscular adecuada.
  • Si padeces anemia, puedes aumentar el consumo de plátanos para mejorar tus niveles de hierro.
  • Puede evitar cierto tipo de enfermedades degenerativas ya que es una alimento que evita el envejecimiento prematuro.
  • Los hidratos de carbono complejos hace que nuestro cuerpo no tenga picos o subidas de glucosa en sangre, mantiene la energía durante más tiempo y nos ayuda a desarrollar mejor nuestras aptitudes.
  • Es una fruta que sacia notablemente. Si buscas bajar de peso puedes consumir más plátanos porque aunque tenga más calorías que otras frutas nos alivia ese antojo y mantiene nuestra ansiedad a ralla.

¿Ayuda a adelgazar el plátano?

Como comentábamos el plátano tiene mala fama, se dice que el plátano engorda y puede hacernos subir de peso, sin embargo, si se consume con ciertas pautas y en determinadas horas puedes ser un gran aliado para adelgazar o mantenernos en nuestro peso saludable.

El plátano aporta por cada 100 gramos alrededor de 80 calorías, en comparación a las manzanas, 100 gramos de manzana nos dan 60 calorías, por lo que la diferencia no es muy grande.

Podemos encontrar a los plátanos en diversas dietas destinadas para adelgazar, por lo que como puedes comprobar sí que es útil y saludable añadirlo a nuestra dieta.

plátano con forma de delfín

Para qué sirve el plátano

Esta preciada fruta se puede utilizar además en diferentes tratamientos caseros, es decir, remedios que podemos realizar en casa con pequeños gestos.

  • Trata y cura el hérpes y las úlceras. Para ello, pelan los plátanos cuando todavía están verdes y dejan secar la cáscara. Una vez seca se puede aplicar tanto en las heridas del herpes como en las úlceras causadas por la diabetes.
  • Se pueden realizar mascarillas caseras de plátano para mejorar el estado del rostro.
  • Puedes aplicarlo en tus zapatos para eliminar las marcas y rallas producidas al caminar. Debes utilizar el interior de la cáscara no la pulpa.

Ahora ya sabes lo esencial para que te termines de enamorar de los plátanos, una fruta tropical deliciosa y muy versátil en la cocina ya que admite tanto sabores dulces como salados e incluso picantes.


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