Są pokarmy, które gdy tylko zobaczymy, jak wchodzą do naszych oczu, zaostrzają apetyt i tylko ich obecnością sprawia, że chcemy je jeść. Czy to ci się nie przytrafia z tym? słodko-słony pasztecik Co tu pokazujemy? Jeśli odpowiedź brzmi tak, masz szczęście: Jest prosty w wykonaniu i ma bardzo mało składników. Na kolację w gronie przyjaciół, do zabrania na posiłek czy choćby na przekąskę z zimnym sokiem jest idealny i pyszny!
Jeśli chcesz wiedzieć, jak go przygotowaliśmy i jakie zawiera składniki, czytaj dalej. Odkryj, czym wyróżniają się te słodkie i słone składniki.
Składniki do jej przygotowania
Do tego przepisu będziemy potrzebować tylko następujących składników (łatwych do zdobycia i bardzo niewielu):
- 2 ciasta francuskie na empanady
- 175 gramów daktyli
- 250 gramów pokrojonego boczku
- 8 plasterki sera do stopienia
- Jajko 1
Nasz przepis krok po kroku
- Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga wstępnego gotowania potraw przed włożeniem ich do piekarnika. Rozwałkujemy jedno z ciast francuskich służyć nam jako podstawa naszej empanady.
- Gdy już mamy ciasto francuskie, które będzie przygotowane jako podstawa, dobrze rozciągnięte, będziemy musieli tylko to zrobić daty warstwowe Pierwszy, Boczek po i na koniec plasterki sera. Powinien być jednolity w całym cieście, dlatego będziemy starać się dodawać takie same ilości do całej podstawy ciasta.
- Następujące będzie rozwałkować drugie i ostatnie ciasto francuskie które pomogą nam zamknąć i zapieczętować ciasto. Po rozciągnięciu kładziemy go na wierzchu i za pomocą widelca zamkniemy jego krawędzie. Przekłujemy również trochę na górze, aby empanada nie napełniła się i nie pękła.
- Ostatnim krokiem będzie ubij jajko i nałóż je na pasztecik za pomocą pędzla lub szczotki kuchennej ... Dzięki temu nasze ciasto będzie błyszczące, bogatsze i smaczniejsze.
- Wstawiliśmy do piekarnika, z ogniem zarówno powyżej, jak i poniżej, w 200ºC przez 15-20 minut.
- I gotowy! Ciasto gotowe do spożycia lub do schłodzenia i smaku.
Są składniki, które możesz zmienić według własnego gustu, na przykład:
- Jeśli bardziej lubisz szynkę niż bekon, możesz zamienić jedną na drugą.
- Jeśli nie jesz mięsa, a chcesz nieco bardziej wegańskiego pasztecika, zamiast boczku, papryki lub cukinii podsmażonej wcześniej na patelni z odrobiną soli możesz użyć zamiast tego boczku. Dodajesz go do ciasta później, tak jak zrobiliśmy to z boczkiem.
Mamy nadzieję, że Ci się spodoba i jeśli ją przygotujesz, zostaw zdjęcie na naszych portalach społecznościowych. Szczęśliwy weekend!