Ostatnio w wielu naszych przepisach używamy cukinii. Jesteśmy tego świadomi. Co więcej, teraz, gdy jest w sezonie, błędem wydaje się nie oferowanie różnych propozycji włączenia go do stołu. Dlatego dziś dodajemy jeszcze jeden przepis do naszej wyjątkowej książki kucharskiej: Szybkie spaghetti z cukinią i serem.
Używać produkty lokalne i sezonowe to zawsze dobra strategia przy stole. Zrównoważony i zdrowy nawyk, który nie sprawi, że Twój stół stanie się nudniejszy ani mniej interesujący. Te spaghetti są świetnym przykładem. Pomimo swojej prostoty i szybkości, z jaką się to robi, wynik jest okrągły.
Kilka składników i zapiekanka, nie potrzebujesz więcej, aby przygotować te szybkie spaghetti. Chociaż to, co zaskoczy Cię najbardziej w tym przepisie, to prawdopodobnie jego szybkość, a wszystko jest zrobione przynajmniej na czas i w zaledwie 10 minut. Czy odważysz się ich spróbować? Jeśli lubisz spaghetti, nie wahaj się wypróbować również naszego przepisu krewetki i sos curry.
Składniki na 2
- 150g. spaghetti
- 1 cebula
- 1 cukinia
- 2 tomates
- 1 suszony pomidor
- 1 zanahoria
- 2 ząbki czosnku
- 1 gałązka rozmarynu
- Trochę soli ⠀
- Szczypta suszonego oregano
- szczypta papryki
- 400 ml. Z wody
- Tarty ser ⠀
Krok po kroku
- Kroić cebule, cukinię, marchewkę i pomidory i włożyć do rondla.
- Po dodać pokrojony czosnek, przyprawy i spaghetti.
- Na koniec wlej wodę i podgrzej na dużym ogniu, aż zacznie się gotować. Więc zmniejsz ogrzewanie i gotować 10 minut, Mieszając od czasu do czasu.
- Po czasie wyjmij go z ognia, dodać starty ser i lekko wymieszaj. Wybierz kwotę według własnych upodobań, ale nie przesadzaj! albo po prostu będzie smakować jak ser.
- Podawaj szybkie spaghetti z cukinią i serem na gorąco, zachowując resztki w lodówce w szczelnym pojemniku, jeśli masz jakieś resztki.