Pomarańcze ze słodkim winem

Pomarańcze ze słodkim winem

Niewiele deserów można znaleźć tak prostych, jak te pomarańcze ze słodkim winem. Tradycyjny deser, w którym lubimy przygotowywać Bezzia i którego możesz stworzyć własną wersję, zastępując pomarańcze stołowe krwistymi pomarańczami i wybierając słodkie wino ze swojej ziemi.

Pomarańcze ze słodkim winem mogą stać się bardzo efektownym deserem, jeśli podamy je w kryształowych kieliszkach, otrzymujemy ciemną redukcję wina i krokanti migdałowe. Sprawdź to! Z pewnością stanie się świetnym źródłem informacji.

Czas: 25 minut + odpoczynek
Trudność: łatwa
Porcje: 4

Składniki

  • 6 dużych pomarańczy
  • 1 laska cynamonu
  • 250 ml słodkiego wina Moscatel
  • 1 płaska łyżka cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Krokant migdałowy (opcjonalnie)

Krok po kroku

  1. Zetrzyj skórkę jednej z pomarańczy i wycisnąć sok tego i innej pomarańczy. Sok i skórkę włożyć do rondla.
  2. Dodaj słodkie wino i podgrzać do wrzenia. Dodaj cynamon i gotuj miksturę przez 10 minut, aby wino trochę się zmniejszyło i zgęstnieje.
  3. Test e dodaj trochę cukru jeśli uznasz to za konieczne. W zależności od tego, jakiego wina używasz i jakie masz gusta, poprosi o więcej lub mniej cukru. Gotuj jeszcze minutę i zdejmij z ognia.
  4. Wlej wanilię, zamieszaj i pozwól mu się uspokoić.

Pomarańcze ze słodkim winem

  1. Podczas, obierz 4 pomarańcze pozostałe i pokrój w plasterki. Umieść je na talerzu lub pojedynczych pojemnikach; gdziekolwiek pójdziesz, aby podać deser.
  2. Wlej syrop na wierzch i wstaw do lodówki 20 minut przed podaniem.
  3. Podczas serwowania posyp migdałem. Jeśli zrobisz to wcześniej, migdał zmięknie. Nie szukaj ich na obrazkach, kładę je tuż przed podaniem.

Pomarańcze ze słodkim winem


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.