Pieczone Paluszki Z Cukinii Z Sosem Jogurtowym

Pieczone Paluszki Z Cukinii Z Sosem Jogurtowym

Szukasz a bogata, lekka i zdrowa propozycja co przynieść do stołu? Te pieczone paluszki z cukinii z sosem jogurtowym to wszystko. Idealne jako przystawka lub jako lekki obiad, są też szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie możemy prosić o więcej!

Klucz do tych paluszków z cukinii znajduje się w cieście. Ciasto do którego dodaliśmy trochę przypraw, ale do którego moglibyśmy włączyć inne. A jeśli lubisz używać przypraw w swoich potrawach, znajdziesz inne alternatywy do wypróbowania.

Mogliśmy usmażyć te patyki, ale było o wiele wygodniej i czystsze do zrobienia w piekarniku. Ponadto oszczędzamy w ten sposób znaczną ilość tłuszczu. A także kładziemy większy nacisk na cukinię, która, nawiasem mówiąc, ucieszy wszystkich w ten sposób.

Składniki

Do cukinii

  • 1 cukinia
  • Jaja 2
  • 4-5 łyżek mąki
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 łyżka sera w proszku
  • Pizza de orégano
  • Szczypta curry
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • Sól i czarny pieprz do smaku

na sos

  • 1 jogurt naturalny
  • Skórki z cytryny
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Krok po kroku

  1. Cukinię pokroić w słupki Około 7 centymetrów długości i 1 centymetr grubości.
  2. Ubij jajka w misce i wymieszać w innym pojemniku pozostałe składniki do przygotowania ciasta.
  3. Raz zrobione, najpierw przejść przez jajko a następnie przez tę mieszankę przykleja się cukinia.

Pokrój i pokryj cukinię

  1. Jak je robię, widzisz umieszczając nas na blasze piekarnika że będziesz wstępnie podgrzany do 220ºC.
  2. Aby zakończyć włóż je do piekarnika 16-20 minut w 220°C.⠀

Upiecz cukinię

  1. Skorzystaj z tego czasu przygotuj sos mieszając jogurt, skórkę i sok ze szczyptą soli i pieprzu. A następnie dodaj odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
  2. Podawaj pieczone paluszki z cukinii z sosem jogurtowym.

Pieczone Paluszki Z Cukinii Z Sosem Jogurtowym


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.