Dziś przygotowujemy plik proste, szybkie i pyszne śniadanie. Niektóre mini naleśniki nadziewane czekoladą, które możesz podawać z odrobiną kremu z suszonych owoców lub roztopionej czekolady, ale także z jagodami lub posiekanymi owocami tropikalnymi.
Ciasto jest bardzo proste. Aby przygotować; Nie zajmie to więcej niż 5 minut. Przygotowanie naleśników zajmie Ci trochę więcej czasu, zwłaszcza jeśli robisz je po raz pierwszy. W takim przypadku wykonuj je jeden po drugim i nie martw się, jeśli będziesz musiał cofnąć pierwszy, wszystko zależy od tego, jak to zrobić.
Niech naleśnik dobrze się ugotuje z jednej strony; na początku prawdopodobnie będziesz musiał trochę włożyć szpatułkę, aby to sprawdzić, później nie będziesz jej potrzebować. I wtedy odwróć je zdecydowanie za pomocą łyżki cedzakowej lub szpatułki. Przygotuj się do ich przygotowania!
Składniki na 10 mini naleśników
- Jajko 1
- 100 ml. mleko
- 100 gramów owsianka
- Wanilia
- 5g drożdże
- Krem kakaowo-migdałowy (lub orzechy laskowe lub orzeszki ziemne)
- oliwa z oliwek (na patelnię)
Krok po kroku
- Umieść wszystkie składniki na naleśniki w dzbanku blendera i ubijaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
- Po olej dno dużej patelni nonstick i ciepła.
- Gdy patelnia jest gorąca, wlać łyżkę ciasta po jednej stronie patelni i po drugiej stronie. Naleśniki mają przybliżoną średnicę 6 centymetrów.
- Kiedy zauważysz, że podstawa została wykonana, nalej łyżeczka kremu kakaowego na środku i przykryj łyżką ciasta.
- Odwróć naleśnik a kiedy jest dobrze zarumieniony, wyjmij go na talerz.
- Postępuj z nimi wszystkimi w ten sam sposób, aż skończysz z ciastem.
- Ciesz się mini naleśnikami wypełnionymi gorącą czekoladą.
