Kalafior z pomidorem i pieczonym jabłkiem

Kalafior z pomidorem i pieczonym jabłkiem

Te Pieczone Warzywa W zeszłym roku odegrali wielką rolę przy naszym stole. Podbiły nas prostotą i wieloma możliwościami, jakie dają nam tego typu dania. Jednym z wielu przykładów jest pieczony kalafior z pomidorem i jabłkiem, który dzisiaj proponujemy.

Jeśli tak jak my nie jesteście leniwi, aby włączyć piekarnik, zapraszamy do wypróbowania tego prostego dania, które można podać jako pojedyncze danie lub jako akompaniament de różne ryby, mięsa lub rodzaje makaronów. Potrawa, której przygotowanie i zabranie do piekarnika nie zajmie więcej niż 10 minut.

Piekarnik będzie działał za Ciebie w tym przepisie. Będziesz musiał tylko zadbać o przygotowanie składników, przyprawienie ich i wniesienie do piekarnika. Uwielbiamy to, że kalafior jest lekko chrupiący, pomidory są miękkie, a jabłko ugotowane do połowy i obliczyliśmy czasy, aby uzyskać taki wynik. Jeśli wolisz bardziej ugotowany kalafior, prawdopodobnie będziesz musiał dostosować czasy lub blanszować go przed dodaniem do źródła. Eksperymentuj!

Składniki (dla 2 osób)

  • 1/2 dużego kalafiora
  • 1 biała cebula
  • 2 dojrzałe pomidory
  • Manzana 1
  • Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
  • Sal
  • Czarny pieprz
  • 1 gałązka świeżego rozmarynu
  • 1 pęczek tymianku cytrynowego
  • 1 łyżeczka słodkiej (lub ostrej lub mieszanki obu) papryki

Krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 220ºC.
  2. Kalafior pokroić w plasterki i umieść go jako podstawę w żaroodpornym naczyniu lub blasze.
  3. Po dodaj cebulę julienned, posiekany pomidor i jabłko (zapomniałem włożyć do piekarnika i musiałem dołożyć, dlatego nie widać tego na zdjęciach).

Kalafior z pomidorem i pieczonym jabłkiem

  1. Sukienka z odrobiną oliwa z oliwek oraz sól i pieprz. Następnie użyj rąk, aby dobrze namoczyć wszystkie składniki.
  2. Aby zakończyć posyp papryką i dodaj gałązki rozmarynu i tymianku.
  3. Zabierz do piekarnika i piec przez 25 minut lub do lekko zarumienionego kalafiora.
  4. Podawaj pieczone na gorąco kalafiora jabłkowo-pomidorowego.

Kalafior z pomidorem i pieczonym jabłkiem


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.