Te czekoladowe ciasteczka z lacasitos Że dzisiaj proponujemy, żeby mieli bardzo zabawną prezentację, idealną na świętowanie Haloween. Chrupiące na zewnątrz i bardzo delikatne w środku; czekolada wydaje się rozpływać w ustach. Mają też „zaskakujący” fakt lacasitos.
Przygotować ponadgabarytowe pliki cookie! Są o wiele bardziej zabawne, jeśli można do nich dodać 4-5 lacasitos i bawić się różnymi kolorami. Chcemy też, aby były „potworne” pod każdym względem. Możesz zaangażować dzieci w ich przygotowanie i zachęcić je do zwrócenia uwagi na białe lacasitos.
Składniki
- 120g. 70% gorzkiej czekolady
- 15g. masło
- 75g. szkło cukrowe
- 30g. skrobia kukurydziana
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Jajko 1
- 30g sprytnie!
Krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Czekoladę i masło przełożyć do małej miseczki i podgrzej w kąpieli wodnej do stopienia czekolady.
- W tym samym czasie ubij jajko z cukrem, skrobią kukurydzianą i drożdżami, aż do uzyskania kremowej masy.
- Dodaj masło i czekoladę i mieszać, aż dobrze się połączą.
- Włożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia małe stosy mieszanki, upewniając się, że jest wystarczająco dużo miejsca między nimi, aby nie sklejały się podczas rozprzestrzeniania się w upale.
- Umieść górę lacasitos w różnych kolorach.
- Piecz 12-15 minut w rozgrzanym piekarniku i ostudzić na kratce.