Jeśli chcesz zaskoczyć przepisem, a także ułatwić ci to ciasto francuskie z różnymi pomidorami i kozim serem to świetna opcja. Ciasto francuskie nigdy nie zawodzi i wszyscy je uwielbiamy, zarówno słodkie, jak i słone, a dzięki przygotowanym arkuszom, które sprzedają, jest to bardzo proste.
Nie tylko świetnie wygląda na nieformalnej kolacji, ale może też być pyszną kolacją lub świetnym przepisem na piknik. W rzeczywistości, to nie jest lekki posiłek Ponieważ ciasto francuskie i ser kozi są bogate w tłuszcz, ale od czasu do czasu pofolgowanie sobie nie jest wcale takie złe.
Składniki:
- 1 prostokątny arkusz ciasta francuskiego.
- 500 gr. różnych pomidorków koktajlowych.
- 2 pomidory kanaryjskie.
- 10-15 czarnych oliwek.
- 150 gr. sera koziego w bułce.
- 1 łyżeczka posiekanej bazylii.
- Szczypta mielonego czarnego pieprzu.
Przygotowanie ciasta francuskiego z różnymi pomidorami i kozim serem:
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Pomidory koktajlowe przekroimy na pół, a pomidora kanaryjskiego w plastry, ze skórką. Rezerwujemy sok wypuścili pomidory na później.
Arkusz ciasta francuskiego można pozostawić w całości, pokroić na cztery lub dwie części, aby uzyskać kilka wydłużonych kawałków. Ciasto kładziemy na blasze do pieczenia, z papierem pergaminowym pod spodem. Widelcem lekko przebijamy ciasto, przekłuwając, ale bez sięgania do krawędzi. Powierzchnię malujemy sokiem pomidorowym za pomocą pędzla.
Ser kozi kroimy na plasterki i rozprowadź na cieście francuskim. To samo robimy z plastrami pomidora, tworząc drugą warstwę. Zajmujemy się również dystrybucją pomidorków koktajlowych i czarnych oliwek. Posyp posiekaną bazylią i odrobiną zmielonego pieprzu.
Wprowadzamy blachę do piekarnika i Gotuj przez około 20 minut w 180 ° C. Będziemy wiedzieć, że jest gotowe, gdy arkusz ciasta francuskiego podniesie się po bokach i nabierze złocistego odcienia.