Latem różnorodność owoców, które możemy znaleźć na rynku jest bardzo szeroka. Plik śliwki klaudyjskie, na przykład są fantastyczne o tej porze roku. Dlatego szukaliśmy przepisu, w którym moglibyśmy je włączyć, tak jak w przypadku tego ciasta ze śliwkami i migdałami.
El Biszkopt ze śliwek klaudyjskich i migdałów że dzisiaj proponujemy to bardzo ciekawa propozycja na śniadanie. Śliwki zapewniają ciastowi pewną wilgotność i karmelizowany dotyk, który nie pozostaje niezauważony. To bardzo soczyste ciasto, czy odważysz się go spróbować?
Składniki
- 100 g. masło w temperaturze pokojowej
- 400 g. śliwek
- 100 g. brązowy cukier
- 2 jaja "L" w temperaturze pokojowej
- 50 g. mleko
- 25 g. mielony migdał
- 125 g. mąka pszenna
- 1 łyżeczka wzmacniacza chemicznego
Krok po kroku
- Umyj śliwki, wysusz je i przeciąć je na pół usunąć kość. Następnie pokrój każdy kawałek na dwie połówki i odłóż na bok.
- Rozgrzej piekarnik do 180ºC i pokrywa podstawę formy (18cm.) Z papierem pergaminowym. Posmaruj i posmaruj ściany mąką, aby późniejsze rozformowanie było łatwiejsze.
- Ubij masło i cukier za pomocą pręcików elektrycznych, aż do uzyskania jednorodnej śmietanki.
- Dodaj jajka, jeden po drugim, bicie po każdym dodaniu, aby je zintegrować.
- Następnie zawiera mleko i mielone migdały i ubijaj ponownie, aż zostaną włączone.
- Na koniec stopniowo dodawaj mąkę i wirnik. Delikatnie wymieszać aż do uzyskania jednorodnego ciasta i wlej je do formy.
- Wygładź powierzchnię szpachelką i umieść kawałki śliwki O tym.
- Piec 40-45 min lub do momentu, gdy ciasto będzie gotowe. Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu się rozgrzać przez 10 minut na kratce przed rozpakowaniem. Podawaj na ciepło lub na zimno.
