Con la llegada del verano, nuestras necesidades cambian drásticamente. Mantenernos frescos se convierte en prioridad absoluta, y los pequeños electrodomésticos se transforman en nuestros grandes aliados. Algunos nos ayudan a refrescar el hogar, mientras que otros nos permiten preparar comidas y postres helados, ideales para disfrutar en compañía de nuestros seres queridos.
Hoy ponemos la lupa en esos pequeños electrodomésticos que facilitan el trabajo en la cocina y convierten las comidas veraniegas en experiencias más agradables y refrescantes. Desde heladeras hasta aparatos multifuncionales, estos gadgets se han vuelto imprescindibles. Si alguna vez te has planteado adquirir alguno, probablemente este sea el momento perfecto para decidirte.
Heladera
Una heladera es sin duda uno de los electrodomésticos más deseados en verano. Aunque hemos demostrado en este artículo que no es imprescindible para preparar helado casero, sí es cierto que tener una puede transformar radicalmente la experiencia. No solo por la comodidad, sino porque permite elaborar helados suaves y cremosos que superan a los preparados a mano.
Las heladeras funcionan con un sistema de refrigeración que mezcla los ingredientes automáticamente, obteniendo texturas ideales. Además, puedes personalizar cada helado seleccionando tus propios ingredientes, algo especialmente útil si tienes restricciones alimentarias o quieres evitar conservantes y azúcares añadidos.
Existen dos tipos principales de heladeras disponibles:
- Heladeras con compresor: Estas máquinas vienen con su propio sistema de refrigeración, lo que significa que no necesitas precongelar el bol. Ofrecen resultados más profesionales y cremosos, aunque suelen tener un precio superior a los 170€.
- Heladeras sin compresor: Este tipo es más económico, con precios desde los 30€. Sin embargo, es necesario precongelar la cubeta antes de su uso, lo que puede ser una desventaja si buscas inmediatez.
Si eres amante de los helados, invertir en una heladera puede marcar la diferencia en tus veranos. Además, si deseas diversificar tus recetas, puedes utilizarla para hacer sorbetes o incluso yogures helados.
Plancha para cocinar en exteriores
Aprovechar los espacios exteriores como terrazas o jardines es uno de los mayores placeres del verano. Cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha en estos escenarios no solo resulta delicioso, sino también más cómodo y fresco.
Las planchas eléctricas o de piedra son una excelente alternativa a las barbacoas tradicionales. Con modelos que incluyen cajetines para recoger la grasa y materiales que permiten limpiarlas en el lavavajillas, se convierten en opciones higiénicas y prácticas. Muchas de ellas tienen precios accesibles, comenzando en torno a los 30€ para modelos pequeños, y llegando a unos 100€ para versiones de mayor capacidad con acabados profesionales.
Si no cuentas con espacio suficiente para una barbacoa, una plancha eléctrica puede ser tu mejor aliada, permitiéndote disfrutar de alimentos recién cocinados sin complicaciones. Incluso puedes complementar tus comidas con deliciosos acompañamientos como ensalada de garbanzos.
Picadora y robots de cocina
Una picadora es el complemento perfecto para preparar granizados, cócteles y otras bebidas refrescantes que tanto apetecen en verano. Aunque no es imprescindible, puede facilitar mucho el trabajo, especialmente si sueles organizar reuniones con amigos o familiares.
Es importante considerar el uso que le darás antes de invertir en una. Una picadora exclusiva para hielo puede ser accesible económicamente, pero si buscas una herramienta más versátil, un robot de cocina podría ser la solución ideal. Estos dispositivos no solo cortan y pican, sino que también pueden cocinar al vapor, batir, sofreír y mucho más. Modelos básicos empiezan desde los 200€, mientras que los más completos pueden llegar a costar bastante más.
Las funcionalidades adicionales hacen que los robots de cocina sean útiles durante todo el año, no solo en verano. Piensa en recetas como gazpacho andaluz tradicional o una crema fría de aguacate, pepino y yogur que puedes preparar con facilidad.
Otros electrodomésticos recomendados
Además de los mencionados, otros pequeños electrodomésticos pueden ser de gran utilidad en verano:
- Freidoras de aire: Perfectas para cocinar de manera saludable con un 95% menos de grasa, ideal para patatas, verduras y más.
- Exprimidores y licuadoras: Prepara zumos naturales y smoothies llenos de vitaminas y antioxidantes esenciales.
- Mini hornos portátiles: Ideales para pizzas al aire libre o recetas rápidas en reuniones veraniegas.
Para complementar tu experiencia culinaria, no olvides cuidar los detalles de la presentación y decoración de tu mesa, utilizando ideas de vajillas coloridas o toques veraniegos en tu hogar.
Los pequeños electrodomésticos no solo simplifican la vida en la cocina, sino que también enriquecen esos momentos únicos que el verano ofrece. Apostar por opciones útiles y adaptadas a tus necesidades te permitirá disfrutar tanto de la preparación como de los resultados, ya sea mientras saboreas un helado casero o disfrutas de una parrillada al aire libre.