ਹੁਣ ਤੱਕ, ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੇਜ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਸਾਡੇ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਅਸੀਂ ਕੀ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਏ ਹਨ! ਨਤੀਜੇ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ mascarpone ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ fluffiest ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਹ ਕੇਕ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਨਰਮ ਅਤੇ fluffy ਜੋ ਇਕੱਲੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਲਈ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਯਕੀਨ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਇਹ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ!
ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 180 ਗ੍ਰਾਮ mascarpone
- 80 ਜੀ. ਖੰਡ ਦੀ
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੂਸ
- 3 ਅੰਡੇ
- 70 ਮਿ.ਲੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 180 ਜੀ. ਓਟਮੀਲ
- ਰਸਾਇਣਕ ਖਮੀਰ ਦੀ 1 ਥੈਲੀ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕਰੋ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ 180ºC 'ਤੇ.
- ਦਸਤੀ ਡੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ mascarpone ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚੀਨੀ, ਜੈਸਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅੰਡੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਟਮੀਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਭਠੀ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਕੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ? 45 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਬਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੇਕ 'ਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਲਗਾਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਬਣ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਇੱਕ ਰੈਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ.
- ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ