ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਬਾਦਾ

ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਬਾਦਾ

ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਜ਼ੀਆ ਵਿਖੇ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਬਾਦਾ ਦੁੱਧ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼। ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੱਪ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ fluffy ਮਿੱਠਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।

ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਛੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ; ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਧਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ।  ਉਹ 12 ਕਾਫ਼ੀ ਉਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵੀ ਦੁਹਰਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ?

ਸਮੱਗਰੀ (22x30x8 cm ਮੋਲਡ।)

  • 5 ਅੰਡੇ
  • 240 ਜੀ. ਖੰਡ ਦੀ
  • 150 ਜੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 190 ਜੀ. ਦੁੱਧ
  • 380 ਜੀ. ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ
  • 20 ਜੀ. ਰਸਾਇਣਕ ਖਮੀਰ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕਰੋ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ
  2. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੱਕ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਾਈ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
  3. ਧੜਕਣ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਹੁਣ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ.
  4. ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰੋ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ.
  5. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੋਬਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

  1. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਟਰ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
  2. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ

  1. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ 30 ਜਾਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ।
  2. ਤਦ ਹੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਇੱਕ ਰੈਕ 'ਤੇ ਸੋਬਾਦਾ ਖੋਲ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਕੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  3. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਬਾਦਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਲਾ ਰਿਓਜਾ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਬਾਦਾ


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.