ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ

ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ

ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹੀ ਸੇਬ ਪਾਈ ਕੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ ਸੇਬ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ. ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਕੇਕ. ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਹੈ!

ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜੋ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਮਿਹਨਤੀ ਹੈ ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਾਂਤ ਘੰਟੇ ਹੋਣ. ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ; ਖੰਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਖਰਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਰੇਸ਼ਮੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ.

6 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਖਾਦ ਲਈ

  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 60 ਜੀ. ਮੱਖਣ ਦਾ
  • 40 ਜੀ. ਭੂਰੇ ਖੰਡ
  • ਪਾਣੀ ਦਾ 1/2 ਗਲਾਸ

ਪੁੰਜ ਲਈ

  • 200 ਜੀ. ਆਟੇ ਦਾ
  • 120 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
  • ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ

  • 1 ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡਾ
  • ਮੱਖਣ ਦੀ 1 ਗੰ., ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
  • ਧੂੜ ਭਰਨ ਲਈ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
  • 4 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ

  1. ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਪਾਉ, ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਐਪਲੌਸ

  1. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਰੁਕਣ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਹੁਣ ਬਿਨਾਂ lੱਕਣ ਦੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟਾ ਖਾਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੇਕ "ਠੋਸ" ਹੋਵੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
  2. Pਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉ. ਪਹਿਲੀ ਚੁਟਕੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੋਰ ਨਾ ਗੁੰਨੋ, ਬਸ ਇੰਨਾ ਕੁ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

  1. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਤਹ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਲਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਇਤਕਾਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੈਕੇਜ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ.
  2. ਸਤਹ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 90 ਡਿਗਰੀ ਘੁੰਮਾਓ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਫੋਲਡਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੁਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  3. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਨੂੰ 180 º C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  4. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਤੇ. ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਦੇ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਤੋੜੋ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ.
  5. ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਖੰਡ ਛਿੜਕੋ. ਖੰਡ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਿਪਕੀ ਰਹੇਗੀ.

ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ

  1. ਫਿਰ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ a ਉਦਾਰ ਖਾਦ ਪਰਤ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਫਿਰ, ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕਰੋ.
  2. ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸੇਬ ਕੋਮਲ ਹੋਵੇ.
  3. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਟਾਰਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.