Macaroni wokhala ndi bowa wa Portobello ndi msuzi wa yogurt wokazinga.

Ngati mumakonda makeke ndi chakudya chopatsa thanzi, mudzawakonda Macaroni wokhala ndi bowa wa Portobello ndi msuzi wa yogurt wokazinga. Yogurt imapangitsa msuzi wa curry kukhala wopepuka, komanso umawonjezera kukhudza kwa acidic komanso zokoma.

Zidzakhala zabwino kwa inu kukonzekera nthawi iliyonse, nkhomaliro kapena chakudya. Msuzi wa yogurt wokazinga wakonzedwa kamphindi, timangofunika kusakaniza zosakaniza ndikomweko. Nthawi ino ndasankha bowa ndi zukini ngati zosakaniza, ngakhale alinso abwino ndi nyama.

Zosakaniza:

(Kwa anthu 2).

• Magalasi awiri a macaroni
• 150 gr. Wa bowa wa Portobello.
• 2 cloves wa adyo
• 1/2 anyezi.
• 1/2 zukini.
• 2 yogurts achilengedwe (opanda shuga).
• 1 kuwaza kwa mandimu.
• Supuni 2 supuni ya curry ufa.
• Mafuta a azitona
• Mchere.

Kukonzekera kwa macaroni ndi bowa la Portobello ndi msuzi wophika wa yogurt:

Kutenthetsa madzi ambiri mu phula pamwamba pa kutentha kwakukulu, ndi mchere pang'ono ndi mafuta. Ikayamba kuwira, onjezani macaroni ndi ziziphika pamsana / kutentha kwambiri. Nthawi yophika ndi yomwe idzawonetsedwa pachidebe, kapena pomwe timakonda macaroni. Timawakhetsa ndikuwasunga.

Pamene pasitala ikuphika, sambani ndi kudula bowa m'zipinda. Dulani theka la zukini mu cubes, ndi khungu. Timadulanso anyezi ndi adyo bwino.

Timakonzekeranso msuzi wothira wa yogurt Mwa njira yophweka. Timayika m'mbale, yogati, ufa wothira, madontho pang'ono a mandimu ndi mchere pang'ono. Timasakaniza chilichonse, timalawa ndikukonza mchere kapena mandimu ngati tiwona zoyenera.

Thirani mafuta pang'ono mu poto wowotcha pamoto. Onjezani adyo ndi anyezi ndikuphika mpaka anyezi atagwidwa. Onjezerani bowa ndi zukini ndikupitiliza kuphika, kuyambitsa nthawi ndi nthawi, mpaka masamba onse atakhala ofewa.

Masamba akakhala okonzeka, timasamutsira macaroni mu poto ndikusakaniza. Chotsani poto pamoto ndikuwonjezera msuzi wa yogurt. Timasakaniza mwachangu ndikupereka pasitala pama mbale. Ndikofunika kuti yogati satentha kwambiri apo ayi udulidwa.