Liker du gresskar? I så fall kan du ikke slutte å prøve dette gresskarpai og kondensert melk som vi foreslår i dag. En veldig enkel dessert med en veldig behagelig tekstur og som du kan servere alene eller sammen med iskrem, yoghurt eller pisket ost.
Hvis vi liker denne kaken for noe, er det på grunn av dens enkelhet; du trenger bare å slå alle ingrediensene og bake dem. Så enkelt som det? Så enkelt som det. Du trenger heller ikke noen kjøkkenrobot for å gjøre det, en stavmikser vil være tilstrekkelig for det. Er du allerede overbevist om at du skal prøve det?
Ikke la deg påvirke av ingredienslisten. Det er lenge, men det er ikke noe du ikke kan få i et vanlig supermarked. Sørg for å veie dem godt, så har du ikke noe problem med å servere en dessert som denne på bordet. Vil du prøve denne Pumpkin Condensed Milk Pie?
Ingredienser
- 400 g. stekt gresskar
- 200 g. kondensert melk
- 200 g. krem 35% mg
- 90 g. brunt sukker
- 200 g. Av mel
- 3 egg
- 50 ml. Av olivenolje
- 1 ts kanel
- Skal av 1/2 sitron
- 1 naturlig yoghurt
- 75 g kremost
- 1 ts vaniljeekstrakt
Trinn for trinn
- Legg alle ingrediensene ved romtemperatur i en bolle og mal dem til du får en homogen deig.
- Linje bunnen av en avtakbar form 20-22 cm. med smørepapir og smør veggene lett.
- Forvarm ovnen til 170 ° C med varme opp og ned.
- Hell blandingen i formen og trykk på den.
- Ta til ovnen og stek på 170 g. i 40 minutter. Deretter øker du temperaturen til 200 og baker 10 minutter til.
- Ta ut av ovnen og la den tempereres.
- Kos deg med gresskarpai og kondensert melk med litt ekstra kanel, en iskrem eller litt pisket ost. Kommer du ikke til å konsumere det hele? Oppbevar det som er igjen i kjøleskapet. Det vil vare opptil 3 dager.
